=>الكروكي<= بشكلين مختلفين من مطبخي ^^

ضيوف وسـنغادر

:: عضو بارز ::
أحباب اللمة
إنضم
18 أكتوبر 2013
المشاركات
1,733
نقاط التفاعل
4,409
النقاط
171
محل الإقامة
skikda
الجنس
أنثى
1697278616694.png
do.php

ان شاء الله احوالكم بخير
do.php

وددت اليوم ان اضع هنا وصفة
''الكروكي''
طبعا اظن ان الكل يعرفها لكن وددت ان تبقى في أرشيف اللمة ليستفيد الغير يوما ما
ان شاء الله ^^
وددت ايضا طرح شكلين مختلفين

الأول (المعروف):
أعددته طباحا
أعتذر لعدم تصوير كل الخطوات لأنني كنت مستعجلة
المقادير :
06 بيضات
كاس سكر
02فآني
02كاس زيت
3خميرة كيميائية
كيلو فرينة أو أقل(عينك ميزانك)
طريقة التحضير:
-قومي باشعال الفرن أولا على 180 درجة وادهني الصينية بالزيت
-اخفقي البيض جيدا
- ثم أضيفي السكر والفاني واستمري في الخفق
-اضيفي الزيت تدريجيا
-قومي بغربلة الفرينة للتخلص من اي شوائب
- أضيفي اليها الخميرة وجانسيهما جيدا
-أضيفيهما تدريجيا(الفرينة والخميرة) على الخليط (البيض ولسكر...)
-عندما يتماسك الخليط ويصبح عجينة يسهل عليك تشكيلها
{انا هنا افضلها ان تكون طرية ليكون فيما بعد الكروكي هشًآ}
-قومي بتشكيل أعمدة او حربوش كما تسموه سموه وعدلي شكله
-أحضري شوكة ومرري فوقهم
-أخفقي 03 صفار بيض ومرريها على الحرابيش الاخرى (خخخ آسفة على التعبير الكارثي)
عادة تضاف القهوة او الحليب مع الكاكاو الى صفار البيض لكنني افضل الصفار فقط ^^
-وللتزيين استعملت الجلجلآنية
do.php

وهذا هو الشكل
النهآئي ^^
do.php

الثآني:
هنا =>أول مرة جربته :giggle:
نفس المقآدير
فقط العجينة يتم تقسيمها لاثنتين
الاولى تبقى بيضاء والثانية استخدمت الكاكاو لتلوينها
اختصارا للكلام طريقة التحضير
هآهي
do.php

الشكل
النهآئي^^
do.php


آسفة على الإطآلة ^♥^
لآ تحرمنني تفآعلكن ^♥^
do.php
 
آخر تعديل بواسطة المشرف:
السلام عليكم
ممممم يعطيك الصحة حبيبتي يشهي
عجبني الشكل الثاني شباب
بصحتكم
مشكورة اختي
منورة القسم ^^​
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أول مرة نشوف النوع الثاني مي واش نحب لكخوكون :Love::Love: عشقي وقت نغمسو في لحليب معمر بالقهوة :Love::Love: :coffee::coffee:

سخفتيني نضرب كاس حليب بشوية كخوكون شحال ما ذقتوش موالفة ماما تديرو واش توحشتو :Love::Love:

مشكورة حبيبتي ع الموضوع والتفاعل بارك الله فيك :kiss:
 
شهيتيني فهاد الليل :censored::cry:شكلهاا فورر يعطيك الصحة حنونة
يسلمو دياتك :)
هههه معليش
الله يعافيك حبيبتي
تسلميلي وشاكرة لطلتك♥
السلام عليكم
ممممم يعطيك الصحة حبيبتي يشهي
عجبني الشكل الثاني شباب
بصحتكم
مشكورة اختي
منورة القسم ^^
وعليك السلام حبيبتي
الله يعافيك ويسلمك خيتي
النور نورك يا غالية♥
شاكرة لطلتك♥
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أول مرة نشوف النوع الثاني مي واش نحب لكخوكون :Love::Love: عشقي وقت نغمسو في لحليب معمر بالقهوة :Love::Love: :coffee::coffee:

سخفتيني نضرب كاس حليب بشوية كخوكون شحال ما ذقتوش موالفة ماما تديرو واش توحشتو :Love::Love:

مشكورة حبيبتي ع الموضوع والتفاعل بارك الله فيك :kiss:
وعليك السلام والرحمة والاكرام
خخخخخ آه يا الككخوكون المغموس في الحليب المعمر بالقهوة راهي طايحة فيك ياو خلات عليك مع الفيونسي تعها غير وجد روحك خخخخخ
وسخفتيني تاني وانت تحكي عليه بهادي اللذة ياااه خخخخ
الله يعافيك ويبارك فيك حبيبتي تسلميلي على الطلة الحلوة كالعآآآدة♥
ياو تبانلي نولي نطيب غير علاجالك خخخخخ
دمتي بخير♥♥

 
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
خرجلك يشهي :Love::Love::Love::Love::Love::Love: تسلم يديك
 
ياي يهبل ^^
 
يا سلام على الوصفة التحفة، رح جربها بإذن الله
تسلم ايديكِ حبيبة قلبي
بصحتكم عسولة
 
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top