2 عبار اللوز
1 عبار سكر ناعم
قشور الليمون
ماء الزهر السيرو
ربع لتر ماء
كاس شاي ماءالزهر
250غ سكر الطريقة
اخلطي مقادير العجينة اتركيها ترتاح ثم حضري الحشو
مددي عجينة قطعيها على شكل دوائر حطي الحشوة و شكليها على شكل براسلييات
ادخليها الى الفرن و عند الطهي حطي الحلوة في السيرو ثم في سكر ناعم مرتين
كانك تعمليين كعب الغزال ثم زينيها بالوردة من العجينة اللوز