دجاج مشوي مع الخضار بالفرن بالصور خطوة خطوة

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

ام احمد

:: عضو منتسِب ::
إنضم
11 جويلية 2007
المشاركات
44
نقاط التفاعل
1
النقاط
3

217142e04e.gif


نبدا بسم الله الرحمن الرحيم.

المتطلبات بدون مقادير :019:

دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين عشان الزفرة ..

بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات متل الحبهان و الكركم و فلفل اسود و بهارات الدجاج..

تقريبا راس ثوم و اكثر مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات..

خضار مشكلة متل ذرة حبيبات و بيبي كورن(عرانيس ذرة صغيرة) و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و

مشروم..

حبة بندورة مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا و كيس الشوي
الخاص بالفرن حجم كبير


8665.bmp


الطريقة:

قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و افركيه الجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا


8978.bmp


احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم انت و بتحشيها هكذا
عند الصدر


7847856.bmp


و احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات

23356.bmp



قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود


56733.bmp



ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها


9865.bmp


اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس


و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه ممكن اضافة القليل من الصويا صوي لتعطي لون و قدميها..


18d.jpg

بالعافية على قلوبكم

1115.gif


 
شكرا على الطبق الرائع
شهيتينا
 
حرام عليكم على الاقل ماتحطوش الصور ..........مممممم.........:thumbup:تخليونا غير نشوفو ....شكرا
 
يااامي يااامي جوعتيني...
اكلة سهلة وباينة بنينة نحاااول انجربهااااا
شـــــــــــــوكــــــــرا يعطيك العافية

My Greeting
 
ya3tik asaha ellah ya3tik ma tetmenay
 
شكرا على هذه الوصفة وان شاء الله راح اجربها
 
نضع الدجاجة في الكيس والكيس في الفرن الا يحترق الكيس مفهمتش ؟
 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top