طرق لف جديده روعهههههههه

dahbia2009 · 15 أفريل 2009

ان شاء الله تستفيدوا منها

أسالكم بدعوه صادقه لي والدعاء لي بالذريه الصالحه

اللفه الاولى

@nina@ · 19 أفريل 2009

نور الهدى علياء · 19 أفريل 2009

الله يرزقك بالذرية الصالحة طريقة رائعة

لكن هل باستطاعتك وضع مقادير العجينة وشكرا

مريم07 · 24 أفريل 2009

لفات جديدة

شكرا أختي وربي يرزقك الذرية الصالحة و أنا ثاني أدعيلي معك بالذرية أمين شكرا

امنة2 · 24 أفريل 2009

شكرا اختي وربي يرزقك بالذرية الصالحة وممكن اتحطي لنا مقادير العجينة

سحر سورية · 25 أفريل 2009

الله يعطيك العافية و يعطيك الدرية الصالحة ان شاء الله

mirhane · 26 أفريل 2009

simouka · 26 أفريل 2009

رائــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ع

simouka · 2 ماي 2009

الله يرزقك بالذرية الصالحة

merieme hassi · 2 ماي 2009

شكرا اختي وربي يرزقك بالذرية الصالحة

ام فيروز · 2 ماي 2009

الله لا يحرمك من الاولاد ونعمتهم

ام فيروز · 2 ماي 2009

لو سمحتى اختى اعطينا المقادير

نبضة قلب · 3 ماي 2009

الله يعطيك الخير و يرزقك بذرية صالحة
و شرا عل الطرق بزاف هايلة

dahbia2009 · 3 ماي 2009

مقادير العجينة
هذه العجينة رووووووووووعة , طرية جدا و هشة جدا و خفيفة جدا جدا .
المقادير
- 4 كوب دقيق .
- 1 كوب لبن بودر.
- 1 م.ص. ملح .
- 1\3 كوب سكر.
- 1 م.ك. باكنج بودر.
- 3 م.ك. زيت ذرة. او زبدة
- 1\2 كوب ماء دافئ + 2 م.ك. خميرة حبيبات + 1 م.ص. سكر.
- 1\2 1 كوب ماء دافئ للعجن.

الطريقة
- تخلط المواد الجافة مع بعض .
- يضاف الزيت و الخميرة و الماء .
- تعجن بواسطة العجانة لمدة 10 - 15 ق
يمكن استخدام المضرب الكهربائي في بداية العجن ثم تكملي العجن باليد لمدة طويلة .
- يدهن طبق بلاستيكى أو زجاجي عميق بالزيت و نضع العجينة به .
- تغطى ببلاستيك و تحفظ في الثلاجة .
- عندما تخرج من الثلاجة تقسم الى كور في الحجم المطلوب ثم نبدأ بفرد كل قطعة و تقطيعها و حشوها حسب الرغبة أو تفرد و تعمل بيتزا .

ملحوظة : أهم حاجة مدة العجن و لا تزيدي دقيق عن المقادير لأنها بتكون لينة جدا في البداية .

مشكورين على الردود الجميلة وألف شكر على المرور

dahbia2009 · 3 ماي 2009

مقادير العجينة رقم 2

المقادير

6 ملاعق حليب بورده
1 بيضه
1 ملعقه سكر
2ملعقه كبيره خميره فوريه
نص ملعقه فانليا
فنجال شاي زيت
3 كاسات دقيق ابيض

.NA3IMA. · 7 ماي 2009

مرسي حنونوة

sajod2100 · 9 ماي 2009

شكرا اختي وربي يرزقك بالذرية الصالحة

ام انفال · 10 ماي 2009

بارك الله فيك ورزقك ذرية صالحة تقر بها عينك ويطمئن بها قلبك ويسعد بها زوجك ااااااااااااااااااامين

وهرانية حرة · 12 ماي 2009

شكرا على افكار و الصور الحلوة

وردة الشوق · 18 ماي 2009

سلام
و الله روائع
الف شكر على الطرق المميزة
و يا رب ذرية صالحة و تتربى في عز الوالدين و دلالهم
امين
تقبلي مروري
المتواضع

طرق لف جديده روعهههههههه

:: عضو مُشارك ::

:: عضو مُشارك ::

:: عضو منتسِب ::

:: عضو مُشارك ::

:: عضو مُشارك ::

:: عضو بارز ::

:: عضو بارز ::

:: عضو بارز ::

:: عضو بارز ::

:: عضو بارز ::

:: عضو مُشارك ::

:: عضو مُشارك ::

:: عضو بارز ::

:: عضو مُشارك ::

:: عضو مُشارك ::

:: عضو منتسِب ::

:: عضو بارز ::

:: عضو منتسِب ::

:: عضو مُشارك ::

:: عضو بارز ::

المواضيع المشابهة