معجنات

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

LAKIKWAN

:: عضو منتسِب ::
إنضم
22 ماي 2008
المشاركات
11
نقاط التفاعل
0
النقاط
2
بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة




كيفكم حبايبي,,,,,,,,, ان شاء الله بخير


اليوم جايبة لكم طرق جديدة ومميزة في تشكيل الفطائر ومعاها هدية بسيطة اقدمها لكل وحدة شرفت الموضوع,,,, حياكم الله وتااااابعو لنهاية الموضوع .........



العجينة اللي استخدمتها عجينة العشر دقايق ,,,,


المقادير:
فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق.


الطريقه:

تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.


وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب






الشكل الاول
السمكة


والاداة المستخدمة في التشكيل نقوم برسم شكل سمكة صغيرة على ورق مقوى (البعض استخدم اللي يجي بالدفاتر ) ونقصة مثل الصورة

icon.aspx


نضع اللشكل على العجين بعد فردها

jpg


ونقص

jpg


تمسح ببيض
jpg


وهذي العيون بشريحة زيتون خخخخ
jpg

نشكل الذيل بشوكة

وهذا شكله بعدين..

نحشيه
jpg


ويمكن تضيف بعد طهي السمكة الجبن والكاشير محكوكان ستكون احلى
 
يعطيك الصحة اختي شكرا لك
 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top