منتدى اللمة الجزائرية - تعرف على الجزائر من أهلها  
العودة   منتدى اللمة الجزائرية - تعرف على الجزائر من أهلها > أقسام الأسرة والمجتمع > منتدى المطبخ الجزائري > ركن الكيك والحلويات

الملاحظات

الحلويات المعسلة

السلام عليكم اخواني اخواتي الكرام حبيت نبهكم لحاجة راني نشوفها في كل مكان حلويات الا وهي الحلويات العصرية المعسلة هي انها كل هذه الخلويات بعجينة البقلاوة او الكعك النقاش و الحشو المقادير 3 كيلات فرينة 1/2 كيلة زبدة ذائبة قرصة


موضوع مغلقموضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع طريقة عرض الموضوع
  #1   
قديم 14 - 10 - 2009, 17:57
الصورة الرمزية الإفتراضية
:: عضو مشارك ::
lalakarimanouri غير متواجد حالياً  
الحلويات المعسلة


السلام عليكم اخواني اخواتي الكرام حبيت نبهكم لحاجة راني نشوفها في كل مكان حلويات الا وهي الحلويات العصرية المعسلة هي انها كل هذه الخلويات بعجينة البقلاوة او الكعك النقاش و الحشو
المقادير
3 كيلات فرينة
1/2 كيلة زبدة ذائبة
قرصة ملح
بيضة و 1/2 كاس من الاحسن ماء زهر البرتقال وشوية ماء
الحشو
3كيلات ملاح لوز او كاوكاو مرحي متوسط
بياض بيض

كيلة سكر عادي
شوية فاني ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
ماء زهر
الطريقة اعجني مقادير الجينة جيدا واتركيها ترتاح مدة
في تلك الاثنناء حضري الحشو بمزحج السكر واللوز والفاني و الخميرة
وبللي ببياض البيض وماء الزهر ومتبليش بزاف قدر ماتتلم المكونات وبعدها حلي العجينة حوالي 2 الى 3 ملم قطعي الشكل لي تحبي انا نفضل مربعات و ابسطي الحشو يكون حولي 8 ملم ضعيه وسط قطعتين من العجينة وانقشي جهة بالنقاش وجهة حطي فيها لوزة ادخليه الفرن كي يصفار اجبديه مباشرة لوحيه في الشاربات

قديم 14 - 10 - 2009, 19:42   #2   
:: عضو فعال ::
الصورة الرمزية الإفتراضية
mamouka غير متواجد حالياً
افتراضي


شكراشكراشكرا


 
قديم 14 - 10 - 2009, 20:55   #3   
:: عضو متميز ::
الصورة الرمزية الإفتراضية
nissma34 غير متواجد حالياً
افتراضي


الف شكر اختي


 
قديم 18 - 10 - 2009, 03:23   #4   
:: مشرفة ::
منتدى المطبخ الجزائري
الصورة الرمزية ibtesem
ibtesem غير متواجد حالياً
افتراضي




 
قديم 18 - 10 - 2009, 10:14   #5   
:: مشرفة ::
منتدى المطبخ الجزائري
الصورة الرمزية ندى الورود
ندى الورود غير متواجد حالياً
افتراضي


شكرا يعطيكي الصحة
بإنتظار جديدك



 
قديم 21 - 10 - 2009, 07:37   #6   
:: عضو متميز ::
الصورة الرمزية الإفتراضية
MIMICHA1977 غير متواجد حالياً
افتراضي


شكرا يعطيكي الصحةاختي


 
موضوع مغلقموضوع مغلق

العلامات المرجعية

أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG] : متاحة
كود HTML : معطلة
المراجع : معطلة
التنبيهات : متاحة
المصادر : متاحة

 

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الحلوة المعسلة الماني ركن الكيك والحلويات 5 12 - 09 - 2009 16:57
بسكويت بالفواكه المعسلة الماني ركن الكيك والحلويات 1 29 - 05 - 2009 19:19
كيك بالفواكه المعسلة بيار عماد القاضي ركن الكيك والحلويات 0 10 - 03 - 2009 11:45
حلوة جديدة رزمات المعسلة الماني ركن الكيك والحلويات 3 10 - 02 - 2009 20:26


الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش +1 . الساعة الآن : 07:40.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتدى اللمة الجزائرية ولا يتحمل أي مسؤولية حيال ذلك ، (ويتحمل كاتبها مسؤولية نشرها).

Powered by vBulletin® Version 3.8.7.
Copyright ©2000 - 2014, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO 3.6.1 ©2011, Crawlability, Inc.
جميع الحقوق محفوظة ©2005 - 2014, شبكة فور ألجيريا - منتدى اللمة الجزائرية
!-- / thread rate -->