بسبوسة كالاسفنج

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

kiki12

:: عضو مُشارك ::
إنضم
20 فيفري 2008
المشاركات
117
نقاط التفاعل
0
النقاط
6
مقادير هده البسبوسة التي اعتدنا عليها
علما انو الكاس المستعمل يهز ربع لتر حليب
*5 بيضات كبار
*كاس زيت
*كاس سكر
*كاس حليب
*باكي خميرة تاع 10غرامات(نوارة)
*4 كؤوس سميد عادي
*فانيلا او عصير ليمون او zeste
*العسيلة
الطريقة
كانك راح تحضري تارت افصلي صفار البيض على البياض و اخفقي البياض كالثلج مع نصف او اقل من كمية السكر و اتركيه جانبا
-اخفقي الصفار و باقي السكر جيدا
-اضيفيلهم الحليب و الزيت و الخميرة و السميد و خلطي مليح راح تجيك الخلطة جامدة شوية
-بملعقة فقط اضيفي بياض الثلج برفق للخليط على 3 خطوات راح تتحصلي على خليط اسفنجي...صبيه في مول مدهون بالزيت و حطيه في الفرن..
-في هدا الوقت حضري العسيلة... و كي تخرج من الفرن اسقيها و قطعيها معينات او حتى مثلثات يجو باهيين.........و صح ليكم
 
طريقة جميلة شكرا لك
 

وصفة سهلة
يعطيكي العافية
 
الله يعطيك الصحة :001_wub:​
 
يا اختي lalakarimanouri قارني 4 كؤوس سميد قدام 2كيسان تاع مواد سائلة الحليب و الزيت +5 بيضات تلقيهم مناسبين و زيدي هدي البسبوسة ما تجيش سائلة جربيها تتحصلي على نفس القوامconsistance تاع الجينواز....انا مجربتها....غير الا السميد يشرب بزاف الماء ديري 3 كيسان برك بصح انا مجربة ....4
 
يعطيك الصحة على الكيفية الرائعة
سأجربها إنشاء الله

 
بارك الله فيك
 
بارك الله فيكي غلى الوصفة نفس الي نعمل لكن الكاس ما يهزش 250مملل
وتان ندير 3 كيسان دقيق+1نواد كوكو يعطيلها بنة خلاف
 
مشكورة الاخت
kiki12
على الوصفة الرائعة
تقبلي تحياتي و مروري



 
يعطيك الصحة اختي اكيد تجي خفيفة و بنينة ان شاء الله نجربها
 
مشكورة اختي على الوصفة انا نديرها بنفس الطريق نتاعك و تجيتي شابة بزاف و خفيفة يعطيك الصحة اختي
 
يعطيكم الصحة يالعزيزات على الردود و صح كون نعوضو كاس الدقيق الرابع بالنوادكوكو تجي خير,,,,نتعلمو من بعضنا
 
ya3tik sha ana nedirha besah 3 kisan semid
 
انا تاني مالفة نديرها او تجي روعة
 
شكرا فكرة جديدة
47811203184019bd3.gif
 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تهبلني البسبوسة
كل بلد او بالاحرى كل بيت يتميز باطباق و حلو يات مختلفةوانا طريقتي في عمل البسبوسة كالاتي *****المقادير اربع بيضات****كاس سكر ****كاس زيت ****كاس حليب سائل***ملعقة صغيرة فانيليا ***ملعقةونصف خميرةالحلويات***ثلاث كؤوس ونصف سميد متوسط -نبدء في طريقة التحضير.نخلط كل المقادير بالترتيب كما هي مع الخلط الجيد بين كل مقدارو بعد خروجها مباشرة نسقيها بالشربات المحضر من قبل 3كوب سكر ب2كوب ماءجربوها ودعولي ***
basbosayh0.jpg

 
آخر تعديل:
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top