عجينة السوفلي روعة

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

وردة الامل

:: عضو بارز ::
أحباب اللمة
إنضم
14 سبتمبر 2009
المشاركات
2,176
نقاط التفاعل
29
النقاط
77
المقادير:

2047z.jpg

3اكواب دقيق ابيض ويمكن اكثر شوي حسب الدقيق
2م ك خميره فوريه
م ص ملح
فنجان القهوه سكر
فنجان الشاي زيت
كوب حليب دافئ
نصف كوب ماء دافئ
الطريقه:
نخلط جميع المقادير في الخلاط عدا الدقيق والبيكنج بودر


2048q.jpg

ثم نضيفها الى الدقيق والبكنج بودر


2049.jpg

ونعجنها زيييييين اقل شيء 5دقائق


2050sg.jpg

بعدها نغطيها ونتركها تخمر في مكان دافئ مدة 20 دقيقه فقط


2052.jpg

بعدها قسمتها 3 اقسام قسمين سويت منه كورسان وهذي الصور توضح


2053.jpg

dohaup_1740845912.jpg
 
آخر تعديل:
[SIZE=+0]​




من منا لا يحب الفطائر؟؟؟؟؟؟؟



ما نحتاج اليه:
عجين
لحم مطحون مع البصل
زيتون

STA60001-1.jpg

نعجن كل هذه المواد و نتركها للتخمر

نأخذ قطعة كبيرة من العجين (لاحظوها مقارنة بالرولون)

STA60002-2.jpg

نفتحها بالطول


STA60004-1.jpg


و نفرش عليها من اللحم و الزيتون
تاركين الطرف الطولي لنغلقها باحكام

STA60005.jpg

نلفها ..و نضعها في صينية الفرن
نغطي الوجه بصفار البيض و نرشه بالسمسم و حبة البركة

STA60008-2.jpg

ندخل الصينية الفرن بحرارة متوسطة

STA60009-1.jpg

و عندما نخرجها من الفرن..نقطع الرول بشكل مائل (مورب)

STA60010-1.jpg

و طبعا الافضل ان تؤكل ساخنة

STA60012.jpg


beX80487.gif


***

45892.png
[/SIZE]
[SIZE=+0]
[/SIZE]
 
يم يم يم تشهي بزااااااااااف يعطيك الصحة
 
مشكورة كثيرا على الوصفات الرائعة
تحيااااااااااااااااااااتي
 
المقادير:


2047z.jpg

3اكواب دقيق ابيض ويمكن اكثر شوي حسب الدقيق
2م ك خميره فوريه
م ص ملح
فنجان القهوه سكر
فنجان الشاي زيت
كوب حليب دافئ
نصف كوب ماء دافئ
الطريقه:
نخلط جميع المقادير في الخلاط عدا الدقيق والبيكنج بودر


2048q.jpg

ثم نضيفها الى الدقيق والبكنج بودر


2049.jpg

ونعجنها زيييييين اقل شيء 5دقائق


2050sg.jpg

بعدها نغطيها ونتركها تخمر في مكان دافئ مدة 20 دقيقه فقط


2052.jpg

بعدها قسمتها 3 اقسام قسمين سويت منه كورسان وهذي الصور توضح


2053.jpg


dohaup_1740845912.jpg
يعطيك الصحة اختي على الوصفة الرائعة
 
يعطيك الصحة
 
شكرا ليك على المواضيع الشهية
 
بارك الله فيك
 
الوصفة الثآنية رووعهـ سلمت الأيآدي عزيزتي
تح ـيآتي ,, ~||
 
شكراااااااااااااااااااااا
 
السلام عليكم

الف شكر على العجينة ولكن لدي سؤالين أرجو اجابتي عليهما
الأول
الدقيق قصدك سميد أو فرينة
الثاني
ماهو
والبيكنج بودر
 
السلام عليكم


الف شكر على العجينة ولكن لدي سؤالين أرجو اجابتي عليهما
الأول
الدقيق قصدك سميد أو فرينة
الثاني

ماهو والبيكنج بودر
عذرا اختي على التدخل الاخت نوال تقصد الفرينة و البيكنج باودر هي الخميرة نتاع الحلويات بصح هي في المقادير دارت لخميرة نتاع الخبز يمكن غلطت برو ولا زادت ضافت لخميرة نتاع الحلويا ت
انا جربتها وطلعت روعة كيما نتاع البرا
 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top