مقرقشات من مطبخي

nada242008 · 14 ماي 2010

المكونات
250 غ فرينة
رشة ملح
2 م ك سكر
كيس خميرة حلوى
50 غ زبدة ذايبة
1 بيضة
ماء + ماء زهر
زيت للقلي
وعسل

الطريقة
في جفنة نضع الفرينة + رشة الملح + السكر + الخميرة ثم نضيف الزبدة الذائبة

نخلط مليح حتى تتداخل الزبدة مع المكونات الاخرى
ثم نضيف البيضة

ثم نعجن بالماء وماء الزهر حتى نتحصل على عجينة متماسكة لا تلتصق

نقسمها الى كريات ونتركها ترتاح

ثم نفرد كل كرية على شكل مستطيل نقطع الاطراف بالجرارة

ثم نقليها في زيت متوسط الحرارة مع تقليبها على شكل اسطواني
بعد ماتنتفخ وتحمر نبعدها عن النار

بعدما تبرد نعسلها في عسل + شوية ماء زهر وتقدم

****

تحياتي للجميع:surrender::surrender::surrender:

kahla · 14 ماي 2010

مشكووووووووووووووورة ندوووووووووووش هايل بالمزيد ان شالله

imane27 · 14 ماي 2010

jawak shabin nada y3atik saha ya shatra

nada242008 · 14 ماي 2010

قال kahla:
مشكووووووووووووووورة ندوووووووووووش هايل بالمزيد ان شالله

العفو كحلة نورتيني بمرورك الجميل:surrender:

قال imane27:
jawak shabin nada y3atik saha ya shatra

الله يسلمك ايمان
الف شكر على الرد الطيب:surrender:

حكيك · 14 ماي 2010

يعطيك الصحة
جاك هايل ندى

nada242008 · 14 ماي 2010

قال حكيك:
يعطيك الصحة
جاك هايل ندى

شكراا حكيك
بارك الله فيك

أميرة اميرة · 14 ماي 2010

مممممممممممممم يهبلوا يعطيك الصحة يا الحبيبة جزاكي الله كل خير على الوصفات المميزة اللي كتتحفينا بيهم
دمتي دائما مميزة و متميزة

nada242008 · 14 ماي 2010

قال أميرة اميرة:
مممممممممممممم يهبلوا يعطيك الصحة يا الحبيبة جزاكي الله كل خير على الوصفات المميزة اللي كتتحفينا بيهم
دمتي دائما مميزة و متميزة

شكراا اميرة على الكلام الحلو
نورتيني حبيبتي بردك المميز والمتميز
تحياتي:surrender:

ibtesem · 14 ماي 2010

بارك الله فيك ندودة على الوصفة
فكرتي فيها والله زمان
بصحتكم

nada242008 · 14 ماي 2010

قال ibtesem:
بارك الله فيك ندودة على الوصفة
فكرتي فيها والله زمان
بصحتكم

صح يا ابتسام من كنت صغيرة خلاص مازدتش شفتها غير اليوم
جات في بالي وسخفت عليها ودرتها اليوم
الف شكر بسومة على المرور

nawal1980 · 14 ماي 2010

حنا نقولولهم عمامة القاضي
يعكطيك الصحة يا ندوش

nada242008 · 14 ماي 2010

قال nawal1980:
حنا نقولولهم عمامة القاضي
يعكطيك الصحة يا ندوش

ايه عجبتني عمامة القاضي
فكرتيني في لقمة القاضي:angel:
الف شكر حبوبة نوال على المرور العطر

flora winx · 14 ماي 2010

امممممممممممممم جوعتيني موضوع مميز ومنسق بارك الله فيك

nada242008 · 14 ماي 2010

قال flora winx:
امممممممممممممم جوعتيني موضوع مميز ومنسق بارك الله فيك

بارك الله فيك:surrender:

أية2009 · 14 ماي 2010

يعطيك الصحة يا ندوش جاك هايل حتى اللون نتاعو جا يبريي
حنا هذا نقولولو خشخاش

nada242008 · 14 ماي 2010

قال أية2009:
يعطيك الصحة يا ندوش جاك هايل حتى اللون نتاعو جا يبريي
حنا هذا نقولولو خشخاش

الله يسلمك يا اية
مالا اسمو الخشخاش عندكم
في كل بلاصة وكيفاه يسموه:fish:
الف شكر على المرور نورتي

عفاف الجزائرية · 14 ماي 2010

اممممممممممممم بياينين يجيو بنان حنونتي فوفة
حنا نديرو شكلهم ضفيرة بالجرارة نخدموها
نقطعوها مربع ونقطع في وسط المربع اربع مرات بلا ما نلحقو للاخير
ومباعد نظفروها
علابالي ما فهمتينيش مي ان شالله كي نديرهم نصورهملك ونحطهملك
مشكورة اختي لعزيزة

nada242008 · 14 ماي 2010

قال عفاف الجزائرية:
اممممممممممممم بياينين يجيو بنان حنونتي فوفة
حنا نديرو شكلهم ضفيرة بالجرارة نخدموها
نقطعوها مربع ونقطع في وسط المربع اربع مرات بلا ما نلحقو للاخير
ومباعد نظفروها
علابالي ما فهمتينيش مي ان شالله كي نديرهم نصورهملك ونحطهملك
مشكورة اختي لعزيزة

فهمتك يا فوفة
راكي تحكي على القريوش وحنا ثاني نديروه
والمقرقشات نوع اخر بصح البنة راهم كيف كيف
الف شكر على المرور يالغالية

كوثر الوهرانية · 14 ماي 2010

تباريك الله عليك يا الشاطرة كل مرة تتحفينا بوصفة من يديك الزينين حنا نقولوله الخفاف و عندي زمان مدرتهش فكرتيني بيه تاكلوه بالصحة يا الساجية نتاعنا

DARINE05 · 14 ماي 2010

يعطيك الصحة يا القفزة تهبل وصفاتك

مقرقشات من مطبخي

:: عضو بارز ::

:: عضو مُتميز ::

:: عضو بارز ::

:: عضو بارز ::

:: عضو بارز ::

:: عضو بارز ::

:: عضو مُشارك ::

:: عضو بارز ::

:: عضو بارز ::

:: عضو بارز ::

:: عضو بارز ::

:: عضو بارز ::

:: عضو مُشارك ::

:: عضو بارز ::

:: عضو مُشارك ::

:: عضو بارز ::

:: عضو بارز ::

:: عضو بارز ::

:: عضو بارز ::

:: عضو بارز ::

المواضيع المشابهة