منتدى اللمة الجزائرية - تعرف على الجزائر من أهلها  
العودة   منتدى اللمة الجزائرية - تعرف على الجزائر من أهلها > أقسام الأسرة والمجتمع > منتدى المطبخ الجزائري > ركن السندويشات والمعجنات والمخبوزات

خبز البريوش ( حورية المطبخ)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جبتلم خبز من وصفات حورية المطبخ اتمنى انكم تجربوه وينال اعجابكم المكونات 500 غ طحين ملعقة صغيرة مل 40 غ سكر 250 ملل حليب دافيء ملعقة كبيرة خميرة الخبز 2 أو 3 حبات بيض حسب

  #1   
قديم 16 - 06 - 2010, 14:02
الصورة الرمزية الإفتراضية
:: عضو متميز ::
شيماء2 غير متواجد حالياً  
افتراضي خبز البريوش ( حورية المطبخ)


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جبتلم خبز من وصفات حورية المطبخ
اتمنى انكم تجربوه وينال اعجابكم
المكونات
500 غ طحين
ملعقة صغيرة مل
40 غ سكر
250 ملل حليب دافيء ملعقة كبيرة خميرة الخبز
2 أو 3 حبات بيض حسب الحجم
90 غ زبدة ذائبة بدرجة حرارة الغرفة
صينية الكيكة الانجليزية مدهونة ومرشوشة بالطحين
التحضير
نضع في العجانة الطحين والسكر وخميرة الخبز ثم البيض المخفوق بالشوكة مع العجن
نضيف الزبدة والملح ونبدأ باضافة الحليب تدريجيا مع العجن
تعجن لمدة 15 دقيقة تقريبا ثم تغطى وتترك لتختمر ويتضاعف حجمها
تؤخذ العجينة وتنزل باليد نقسها على 4 قطع نعمل ضفيرة رباعية نوضعها في المول المستطيل(صينية الكيكة الانجليزية )
تترك مرة أخرى لتختمر إلى أن يتضاعف حجمها
يدهن وجهها بالبيض المخفوق مع قليل من الحليب والسكر وتخبز في فرن ساخن لمدة ما بين 20 إلى 25 دقيقة في درجة حرارة 450 فهرنهايت أو أقل


التعديل الأخير تم بواسطة شيماء2 ; 16 - 06 - 2010 الساعة 14:05
رد مع اقتباسإقتباس
قديم 16 - 06 - 2010, 14:15   #2   
:: عضو فعال ::
الصورة الرمزية الإفتراضية
عاشقة الوردة غير متواجد حالياً
افتراضي


مشكورة على البريوش الرائع


  رد مع اقتباسإقتباس
قديم 20 - 06 - 2010, 14:40   #3   
:: عضو مشارك ::
الصورة الرمزية الإفتراضية
A-MIRA غير متواجد حالياً
افتراضي


merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii


  رد مع اقتباسإقتباس
قديم 22 - 06 - 2010, 11:02   #4   
:: عضو متميز ::
الصورة الرمزية الإفتراضية
شيماء2 غير متواجد حالياً
افتراضي


شكرا على المرور نورتو


  رد مع اقتباسإقتباس
قديم 23 - 06 - 2010, 19:42   #5   
:: عضو متميز ::
الصورة الرمزية منار السبيل
منار السبيل غير متواجد حالياً
افتراضي


بارك الله فيك


  رد مع اقتباسإقتباس
قديم 24 - 06 - 2010, 22:28   #6   
:: عضو فعال ::
الصورة الرمزية الإفتراضية
فراشة الامل غير متواجد حالياً
افتراضي


يعطيك الصحة


  رد مع اقتباسإقتباس
قديم 29 - 06 - 2010, 22:51   #7   
:: عضو متميز ::
الصورة الرمزية الإفتراضية
MIMICHA1977 غير متواجد حالياً
افتراضي


سلمت يدآآآك على هذا الموضوع
الرآآئع كروعتك


  رد مع اقتباسإقتباس
إضافة ردإضافة رد جديد

العلامات المرجعية

أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG] : متاحة
كود HTML : معطلة
المراجع : معطلة
التنبيهات : متاحة
المصادر : متاحة

 

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
خبز الدار من حورية المطبخ MĺŹǾ žĕĥÔŖ ركن السندويشات والمعجنات والمخبوزات 2 27 - 07 - 2010 18:13
حلويات حورية المطبخ ouiam أرشيف المواضيع المكررة والمخالفة 1 23 - 05 - 2010 14:13
كتاب حورية المطبخ EL SAKER منتدى المطبخ الجزائري 14 14 - 05 - 2010 23:59
طريقة عمل خبز البريوش من برنامج حورية المطبخ الموسم الثاني lina07 ركن السندويشات والمعجنات والمخبوزات 12 21 - 03 - 2010 14:46
حورية المطبخ امي الجزائر منتدى عـالم المـرأة الخـاص 1 30 - 10 - 2009 16:45


الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش +1 . الساعة الآن : 12:15.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتدى اللمة الجزائرية ولا يتحمل أي مسؤولية حيال ذلك ، (ويتحمل كاتبها مسؤولية نشرها).

Powered by vBulletin® Version 3.8.7.
Copyright ©2000 - 2014, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO 3.6.1 ©2011, Crawlability, Inc.
جميع الحقوق محفوظة ©2005 - 2014, شبكة فور ألجيريا - منتدى اللمة الجزائرية
!-- / thread rate -->