الفقاص المغربى

الفقاص المغربى

المقادير
1/2لتر حليب_250غ زبدة_250غ سكر سنيدة_20غ خميرة _المقادير
1/2لتر حليب_250غ زبدة_250غ سكر سنيدة_20غ خميرة _6بيضات_ذرة ملح
1كلغ طحين ابيض _1/2 كوب زيت_2اكياس خميرة الحلوى
الطريقة
يخفق البيض مع الزبدة و خميرة الخبز و السكر ثم يضاف الحليب ويخفق
يضاف الطحين الى ذلك الخليط للحصول على عجينة متماسكة و رخوة
6بيضات_ذرة ملح
1كلغ طحين ابيض _1/2 كوب زيت_2اكياس خميرة الحلوى
الطريقة
يخفق البيض مع الزبدة و خميرة الخبز و السكر ثم يضاف الحليب ويخفق
يضاف الطحين الى ذلك الخليط للحصول على عجينة متماسكة و رخوة

تقسم الى نصفين ويضاف للقسم الثانى ملعقة كاكاو
تفرد القسمين وتضع طبقة فوق الاخرة وتلوى العجينة على شكل حلوى الرولى
وتقطع الى دوائر وتضع فى الفرن لتطهى

يعطيك الصحة هايلين مع لتاى