سلطة باذنجان سهلة وخفيفة

ريحانة الجزائر2

:: عضو بارز ::
أحباب اللمة
إنضم
14 نوفمبر 2007
المشاركات
3,790
نقاط التفاعل
7
النقاط
157
x6483574.gif



rashed-caf93cb4a2.gif







باسم الله


709ec34cc8.gif



حبات الباذنجان

مكبات الجبن العادي ( المثلثات )

حبة ثومة

شوية بقدونس

شوية ملح

( كل المقادير حسب الرغبة )


85634ef28a.gif



نأتي بالباذنجان ونقوم بتقشيره وغسله وتقطيعه إلى مكعبات صغيرة ثم بعد ذلك نقليه في الزيت

بعد الإنتهاء نجففه جيدا من الزيت

نقطع البقدونس إلى قطع صغيرة جدا

نقطع مكعبات الجبن إلى قطع صغيرة أيضا مثل الباذنجان

نبرش حبة الثومة

ثم بعد ذلك نقوم بخلط المكونات جيدا مع بعض مع عدم نسيان الملح طبعا

وهنا يكون الشكل النهائي لها



4lCt8-AUf8_738027444.jpg




rashed-2430c7143a.gif



منقول
 
وصفة رائعـــــــــــــــــة مشكورة
 
يعطيــــك الصحة
بوركــــت
و صـــح فطرك

و تقبل الله منا و منكم صالح الأعمال
 
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top