وصفة أصابع بالفستق مترجمة من كتاب حلويات دون طهي للعالية خليفي + وصفات آخرى

ن

ندى الورود

:: عضو بارز ::

أحباب اللمة

إنضم

13 أوت 2008

المشاركات

5,789

نقاط التفاعل

7,197

النقاط

351

• 

• 9 نوفمبر 2010

• #1

[FONT=&quot]بسم الله الرحمن الرحيم [/FONT]​

[FONT=&quot]السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته [/FONT]​

[FONT=&quot]تكملة لترجمة وصفات من كتاب حلويات دون طهي للعالية خليفي [/FONT]

[FONT=&quot]وللتذكير والإستفادة هذه روابط الوصفات التي ترجمتها من نفس الكتاب[/FONT]

[FONT=&quot]
[/FONT][FONT=&quot]وصفة مقروطات بالشوكولاطة مترجمة من كتاب حلويات دون طهي[/FONT][FONT=&quot]للعالية خليفي[/FONT]

​

[FONT=&quot]تابع وصفات مترجمة من كتاب حلويات دون طهي للعالية خليفي[/FONT][FONT=&quot]

[/FONT][FONT=&quot]وصفة [/FONT][FONT=&quot]كريات بالشوكولاطة مترجمة من كتاب حلويات دون طهي للعالية خليفي[/FONT][FONT=&quot]
[/FONT]
[FONT=&quot]وصفة مشوك بالشوكولاطة مترجمة من كتاب حلويات دون طهي للعالية خليفي + وصفة أخرى[/FONT]

​

[FONT=&quot]وهذه مجموعة أخرى من الوصفات المترجمة إن شاء الله تنال رضاكم

[/FONT]​

[FONT=&quot]أصابع بالفستق
[/FONT]

​

[FONT=&quot]المقادير [/FONT]​

[FONT=&quot]للعجينة :[/FONT]​

[FONT=&quot]1 علبة بسكويت مطحون [/FONT]​

[FONT=&quot]1 كوب حلوة الترك مطحونة [/FONT]​

[FONT=&quot]نصف كوب عسل [/FONT]​

[FONT=&quot]2 ملاعق أكل مارغارين لينة [/FONT]​

[FONT=&quot]للطلاء :[/FONT]​

[FONT=&quot]طلاء الشوكولاطة [/FONT](pâte à glacer)​

[FONT=&quot]للتزيين :[/FONT]​

[FONT=&quot]2 كوب فستق محمص ومكسر [/FONT]​

[FONT=&quot]والقليل من الفستق [/FONT]​

[FONT=&quot]التحضير :[/FONT]​

[FONT=&quot]في إناء نضع البسكويت ، حلوة الترك ، العسل والمارغارين [/FONT]​

[FONT=&quot]نخلط الكل جيدا حتى الحصول على عجينة متماسكة وسهلة الإستعمال [/FONT]​

[FONT=&quot]نشكل أصابع [/FONT]​

[FONT=&quot]من جهة نذوب طلاء الشوكولاطة على حمام مائي [/FONT]​

[FONT=&quot]نضيف 2 كوب فستق مكسر إلى الشوكولاطة الذائبة ونغمس الأصابع [/FONT]​

[FONT=&quot]نرص الأصابع في صينية ونرش الأصابع من فوق بالفستق المكسر [/FONT]​

[FONT=&quot]وتقدم الحلوى [/FONT]​

[FONT=&quot].....................[/FONT]​

[FONT=&quot]جلجلانيات

[/FONT]

​

[FONT=&quot]العجينة :[/FONT]​

[FONT=&quot]1 لوح شوكولاطة حليب [/FONT]​

[FONT=&quot]½ كوب عسل [/FONT]​

[FONT=&quot]3 أكواب جلجلان (سمسم ) محمص ومطحون [/FONT]​

[FONT=&quot]للتزين :[/FONT]​

[FONT=&quot]جلجلان محمص حب [/FONT]​

[FONT=&quot]التحضير :[/FONT]​

[FONT=&quot]في طاوة نذوب الشوكولاطة والعسل على حمام مائي [/FONT]​

[FONT=&quot]نسكب الخليط في إناء ثم نضيف الجلجلان شيئا فشيئا مع الخلط بواسطة ملعقة[/FONT][FONT=&quot]من الخشب[/FONT]​

[FONT=&quot] حتى الحصول على عجينة طرية ومتماسكة [/FONT]​

[FONT=&quot]نبسط العجينة بسمك 1 سم ونقطع مثلثات ونلفها مباشرة في الجلجلان محمص [/FONT]​

[FONT=&quot]وتقدم الحلوى[/FONT]​

[FONT=&quot]..........................

[/FONT]​

[FONT=&quot]كريات الثلج

[/FONT]

​

[FONT=&quot]المقادير [/FONT]​

[FONT=&quot]للعجينة:[/FONT]​

[FONT=&quot]2 علب بسكوي بالملعقة مطحون [/FONT][FONT=&quot]= 20حبة ( Biscuit à la cuillére ) [/FONT]​

[FONT=&quot]3 أكواب كاوكاو مطحون ( فول سوداني ) [/FONT]​

[FONT=&quot]1 ملعقة أكل مارغارين لينة [/FONT]​

[FONT=&quot]5 ملاعق أكل عسل [/FONT]​

[FONT=&quot]ماء ورد البرتقال [/FONT]​

[FONT=&quot]للطلاء :[/FONT]​

[FONT=&quot]2 بياض بيض [/FONT]​

[FONT=&quot]2 ملاعق أكل عصير ليمون [/FONT]​

[FONT=&quot]سكر ناعم +قرصة صغيرة ملح [/FONT]​

[FONT=&quot]1 ملعقة أكل زبدة أو مارغارين ذائبة [/FONT]​

[FONT=&quot]للتزيين :[/FONT]​

[FONT=&quot]حبيبات فضية [/FONT]​

[FONT=&quot]التحضير :[/FONT]​

[FONT=&quot]في إناء نضع البسكوي ، الكاوكاو والمارغارين والعسل نخلط الكل جيدا [/FONT]​

[FONT=&quot]نعطر شيئا فشيئا بماء ورد البرتقال حتى الحصول على عجينة متماسكة وسهلة الإستعمال [/FONT]​

[FONT=&quot]نشكل كريات صغير ة بشكل غريبية [/FONT]​

[FONT=&quot]نطلي الكريات بالطلاء ونزينها من فوق بحبيبات فضية [/FONT]​

[FONT=&quot]تحضير الطلاء :[/FONT]​

[FONT=&quot]نخفق بياض البيض مع الملح مثل الثلج [/FONT]​

[FONT=&quot]نضيف السكر الناعم شيئا فشيئا حتى الحصول على طلاء متماسك [/FONT]​

[FONT=&quot]ولماع نضيف عصير الليمون والزبدة الذائبة والباردة [/FONT]​

[FONT=&quot]................................

[/FONT]​

[FONT=&quot]مشوك بالكاوكاو

[/FONT]

​

[FONT=&quot]المقادير [/FONT]​

[FONT=&quot]للعجينة [/FONT]​

[FONT=&quot]3 أكواب كاوكاو ( فول سوداني ) مطحون [/FONT]​

[FONT=&quot]نصف كوب عسل [/FONT]​

[FONT=&quot]1 لوح شوكولاطة حليب [/FONT]​

[FONT=&quot]للتزيين [/FONT]​

[FONT=&quot]كرز مسكر [/FONT]​

[FONT=&quot]وكاوكاو مكسر [/FONT]​

[FONT=&quot]التحضير :[/FONT]​

[FONT=&quot]في طاوة نذوب الشوكولاطة مع العسل على حمام مائي [/FONT]​

[FONT=&quot]نسكب الخليط في إناء ونضيف الكاوكاو شيئا فشيئا مع الخلط بملعقة مسطحة حتى الحصول على عجينة طرية [/FONT]​

[FONT=&quot]نشكل كريات ونلفها مباشرة في الكاوكاو مكسر [/FONT]​

[FONT=&quot]ونزين من فوق بالكرز المسكر [/FONT]​

[FONT=&quot]وتقدم في اكياس ورقية ذهبية اللون [/FONT]​

​

 

المرفقات

• 
  001.jpg

  157.4 KB · المشاهدات: 2
• 
  2.jpg

  150.3 KB · المشاهدات: 1
• 
  3.jpg

  145.3 KB · المشاهدات: 1
• 
  4.jpg

  170.2 KB · المشاهدات: 2

آخر تعديل بواسطة المشرف: 10 نوفمبر 2010

ا

ام منصف

:: عضو بارز ::

أحباب اللمة

إنضم

11 سبتمبر 2009

المشاركات

5,472

نقاط التفاعل

9,786

النقاط

351

• 

• 9 نوفمبر 2010

• #2

بارك الله فيك

 

حكيك

:: عضو بارز ::

أحباب اللمة

إنضم

22 مارس 2009

المشاركات

8,009

نقاط التفاعل

3,211

النقاط

351

• 

• 9 نوفمبر 2010

• #3

يعطيك الف عافية
على المجهودات جزاكي الله خيرا

 

ك

كوكب الشمس

:: عضو بارز ::

أحباب اللمة

إنضم

3 جوان 2009

المشاركات

1,440

نقاط التفاعل

28

النقاط

37

• 9 نوفمبر 2010

• #4

بارك الله فيك
على الوصفات الرائعة
​

 

•

•мϊѕŝ Šрέсǐάł•

:: عضو بارز ::

أحباب اللمة

إنضم

7 ديسمبر 2009

المشاركات

1,641

نقاط التفاعل

111

النقاط

39

• 9 نوفمبر 2010

• #5

عجبتني تاع كريات الثلج روووووووووعة
نموت على القاطو بدون طهي
شكراااااااااااااااااااا​

 

ش

شيماء2

:: عضو مُتميز ::

إنضم

1 جوان 2008

المشاركات

552

نقاط التفاعل

9

النقاط

17

• 9 نوفمبر 2010

• #6

شكرا على المجهودات المبذولة في انتظار الجديد

 

ن

ندى الورود

:: عضو بارز ::

أحباب اللمة

إنضم

13 أوت 2008

المشاركات

5,789

نقاط التفاعل

7,197

النقاط

351

• 

• 9 نوفمبر 2010

• #7

قال ام منصف:

بارك الله فيك

إضغط للتوسيع...

وفيكي بارك الله أختي
نـــــــــــــــــــــورتي
​

قال حكيك:

يعطيك الف عافية
على المجهودات جزاكي الله خيرا

إضغط للتوسيع...

الله يعافيكي عزيزتي حكيك
وجوزيتي بالمثل
نـــــــــــــــــــورتي
​

قال كوكب الشمس:

بارك الله فيك
على الوصفات الرائعة
​

إضغط للتوسيع...

وفيكي بارك الله أختي كوكب
نــــــــــــــــــــــورتي
​

قال الافضل للافضل:

عجبتني تاع كريات الثلج روووووووووعة
نموت على القاطو بدون طهي
شكراااااااااااااااااااا​

إضغط للتوسيع...

الـــــــــــعــــــــفـــــــــــو أختي
صح وصفة كريات الثلج تبان مليحة
ان شاء الله يجيو مناسبات وتجربيهم كلهم
نـــــــــــــــــــــــــــــورتي
​

قال شيماء2:

شكرا على المجهودات المبذولة في انتظار الجديد

إضغط للتوسيع...

الـــــــــــعــــــفــــــــــو أختي أنا في الخدمة
نــــــــــــــــورتي
​

 

ك

كوثر الوهرانية

:: عضو بارز ::

أحباب اللمة

إنضم

15 مارس 2010

المشاركات

4,609

نقاط التفاعل

6,611

النقاط

191

• 

• 9 نوفمبر 2010

• #8

الف شكر اختي ندى بارك الله فيك

 

I

imane27

:: عضو بارز ::

أحباب اللمة

إنضم

8 أوت 2009

المشاركات

7,749

نقاط التفاعل

9,043

النقاط

351

• 

• 9 نوفمبر 2010

• #9

بارك الله فيك على المجهود

 

L

Lonely Girl

:: عضوية محظورة ::

أحباب اللمة

إنضم

31 جانفي 2009

المشاركات

2,284

نقاط التفاعل

3

النقاط

77

• 9 نوفمبر 2010

• #10

شكرآآ وبـــــــــــــــ الله فيك ــــــك
http://dc04.**********/i/01098/y4chesdnl6ez.gif
وجزاك كل الخير اختي الغاليه
قواطو روعـــــ تسلمي ـــــة
بانتظــار الجديد والمزيد من مواضيعكـ الرآئعة
http://dc04.**********/i/01098/tie9prb9wicn.gif
تحيـــآتيـ

http://dc05.**********/i/01098/f2d01v3qdmbt.gif​

 

M

mehad

:: عضو مُشارك ::

إنضم

14 نوفمبر 2009

المشاركات

417

نقاط التفاعل

1

النقاط

7

• 9 نوفمبر 2010

• #11

بارك الله فيك ان شاء الله في ميزان حسناتك.

 

ن

ندى الورود

:: عضو بارز ::

أحباب اللمة

إنضم

13 أوت 2008

المشاركات

5,789

نقاط التفاعل

7,197

النقاط

351

• 

• 10 نوفمبر 2010

• #12

قال كوثر الوهرانية:

الف شكر اختي ندى بارك الله فيك

إضغط للتوسيع...

الـــــعــــــــفــــــــــو اختي كوثر
وفيكي بارك الله
شـــــــــــــكرا ونـــــــــــــــورتي
​

قال imane27:

بارك الله فيك على المجهود

إضغط للتوسيع...

وفيكي بارك الله أختي إيمان
أنا في خدمتكم
شــــــــــــكرا
ونـــــــــــــــــــورتي
​

قال lonely girl:

شكرآآ وبـــــــــــــــ الله فيك ــــــك
http://dc04.**********/i/01098/y4chesdnl6ez.gif
وجزاك كل الخير اختي الغاليه
قواطو روعـــــ تسلمي ـــــة
بانتظــار الجديد والمزيد من مواضيعكـ الرآئعة
http://dc04.**********/i/01098/tie9prb9wicn.gif
تحيـــآتيـ

http://dc05.**********/i/01098/f2d01v3qdmbt.gif​

إضغط للتوسيع...

الـــــــعــــــفـــــــــو أختي
وفيكي بارك الله وجوزيتي بالمثل
شـــــــــــــــــكرا
نــــــــــــــــــورتي
​

قال mehad:

بارك الله فيك ان شاء الله في ميزان حسناتك.

إضغط للتوسيع...

وفيكي بارك الله أختي مهاد
شــــــــــــكرا
ونــــــــــــــــــــــــورتي
​

 

T

tasnim55

:: عضو بارز ::

أحباب اللمة

إنضم

3 أوت 2010

المشاركات

1,537

نقاط التفاعل

630

النقاط

51

• 

• 10 نوفمبر 2010

• #13

مشكورة اختي ندى الورود على المجهوات عندى سؤال على حلوة التيجان بالبندق لم اجد الوصفة في المنتدى ومشكورة مرة اخرى
​

 

A

amira2782

:: عضو مُشارك ::

إنضم

30 أكتوبر 2010

المشاركات

164

نقاط التفاعل

2

النقاط

7

• 10 نوفمبر 2010

• #14

شكرااااااا ندى تسلمي

 

س

سمسومة1931

:: عضو منتسِب ::

إنضم

24 مارس 2009

المشاركات

6

نقاط التفاعل

0

النقاط

2

• 11 نوفمبر 2010

• #15

يعطيك العافية

 

M

merieme hassi

:: عضو بارز ::

أحباب اللمة

إنضم

25 جانفي 2009

المشاركات

2,897

نقاط التفاعل

72

النقاط

77

• 11 نوفمبر 2010

• #16

بارك الله فيك
على الوصفات الرائعة
​

 

O

oumahmed

:: عضو منتسِب ::

إنضم

20 ماي 2011

المشاركات

3

نقاط التفاعل

0

النقاط

2

• 20 ماي 2011

• #17

جزاك الله كا الخير اختي الفاضلة

 

ر

رضوة الجزائرية

:: عضو بارز ::

أحباب اللمة

إنضم

8 ماي 2010

المشاركات

1,432

نقاط التفاعل

726

النقاط

51

• 21 ماي 2011

• #18

يعطيك الصحة ختي شكرا ليك
​