المقادير
125 غ زبدة ذايبة
125 غ سكر عادي
4 بيضات مفصولين
2 خميرة كيميائية
1 ملعقة كبيرة كاكاوو
فرينة
نخلط الصفار مع السكر و الكاكاوو جيدا تم نضيف الفرينة و الخميرة و نخلط حتى نحصل على عجينة طرية نبسطها في بلاطو مدهون كما هو موضح
[/U][/B]إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
[/URL][/IMG]
نخليها تطيب حتى تنشف
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
[/URL][/IMG]
على جنب نطلع بياض البيض بالخلاط الكهربائي مع 6 ملاعق اكل كبار سكر حتى نتحصل على مورانغ
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
[/URL][/IMG]
نطليها فوق العجينة لي طيبناها
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
[/URL][/IMG]
ونرجعها للفرن حتى تحمار المورانغ و تنتفخ قليلا
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
[/URL][/IMG]
من بعد نذوب الشوكولا فوق حمام مائي
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
[/URL][/IMG]
ونصبها على المورانغ و نسويها بظهر الملعقة
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
[/URL][/IMG]
نزينها بشوكولا بيضاء هكدا
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
[/URL][/IMG]
من بعد نزينها متل طريقة المولفاي يعني بسحب الخطوط
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
[/URL][/IMG]
نخليه يبات و غدوة يتقطع بهدا الشكل
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
[/URL][/IMG]
و نحطو في لي كيسات
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
[/URL][/IMG]
أقرب
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
125 غ زبدة ذايبة
125 غ سكر عادي
4 بيضات مفصولين
2 خميرة كيميائية
1 ملعقة كبيرة كاكاوو
فرينة
نخلط الصفار مع السكر و الكاكاوو جيدا تم نضيف الفرينة و الخميرة و نخلط حتى نحصل على عجينة طرية نبسطها في بلاطو مدهون كما هو موضح
نخليها تطيب حتى تنشف
على جنب نطلع بياض البيض بالخلاط الكهربائي مع 6 ملاعق اكل كبار سكر حتى نتحصل على مورانغ
نطليها فوق العجينة لي طيبناها
ونرجعها للفرن حتى تحمار المورانغ و تنتفخ قليلا
من بعد نذوب الشوكولا فوق حمام مائي
ونصبها على المورانغ و نسويها بظهر الملعقة
نزينها بشوكولا بيضاء هكدا
من بعد نزينها متل طريقة المولفاي يعني بسحب الخطوط
نخليه يبات و غدوة يتقطع بهدا الشكل
و نحطو في لي كيسات
أقرب
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.