كويرات بالمربى والكوك

حسيبة

:: عضو مُشارك ::
إنضم
20 أوت 2010
المشاركات
474
نقاط التفاعل
15
النقاط
7
كويرات بالمربى والكوك



mJTdG310311453.gif




المكونات :


5 بيضات - 2 كؤوس سكر سنيده
2 كؤوس زيت - 2 ياغورت (زبادي)
2 أكياس من الخميره الكيماوية (بكينج باودر)
الدقيق حسب الخليط


للتزيين :


علبة من مربى المشمش
500غ م الكوك (جوز الهند)
2 ملاعق من ماء الزهر


الطريقة :


يطرب البيض + سكر جيدا نضيف الزيت + ياغورت + الخميره
ثم الدقيق شيئا فشيئا حتى حصل على عجين لينه


تعمل من العجين كويرات بحجم المشمشة تصفف في صفيحة الفرن
مدهوه بالزيت، دخلها للفرن حتى يصبح لونها دهبي


في اناء يخلط المربى + ماء الزهر نضعه على نار هادئه حتى يدفا
ثم نزيله من فوق النار نضع فيه قطع الحلوى ثم في الكوك


تقدم الحلوى بألف هنا


mJTdG310311453.gif



download.php
 
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top