منتدى اللمة الجزائرية - تعرف على الجزائر من أهلها  
العودة   منتدى اللمة الجزائرية - تعرف على الجزائر من أهلها > أقسام الشريعة الإسلامية > أرشيف رمضانيات اللمة الجزائرية > رمضانيات اللمة الجزائرية - 1432 هـ > صـحّ فـطـوركـم { كـوزينة جـزائـرية }

صـحّ فـطـوركـم { كـوزينة جـزائـرية } هنا مـطبخك سيدتـي أبـدعي على مـائدة رمـضـان وكـوني مميـزة .

قريوش بشكل جديد خفيفة روعة بالصور في خاطر إبتسام

ا القريوش : بطريقة مضمونة المقادير : 1 كيلو فرينة 2 حبات بيض ملعقة خمارةخلطيها فشوية حليب رشة ملح 1خمارة قاطو 1 فاني كاس سمن خلطي المكونات جيدا وبسسي الفرينة بحيث تتخلصي من كل الحبيبات خلطي مقدار كاس( ماء وماء


 
 
LinkBack أدوات الموضوع طريقة عرض الموضوع
  #1   
قديم 26 - 08 - 2011, 00:50
الصورة الرمزية الإفتراضية
:: عضو مشارك ::
the summer غير متواجد حالياً  
افتراضي قريوش بشكل جديد خفيفة روعة بالصور في خاطر إبتسام


االقريوش : بطريقة مضمونة



المقادير :
1 كيلو فرينة
2 حبات بيض
ملعقة خمارةخلطيها فشوية حليب
رشة ملح
1خمارة قاطو
1 فاني
كاس سمن
خلطي المكونات جيدا وبسسي الفرينة بحيث تتخلصي من كل الحبيبات
خلطي مقدار كاس( ماء وماء الزهر ) ابداي تخلطي بدون دلك حتى تلمي العجين وتتحصلي على عجينة طرية مش مهم تكملي الماء المهم تتلم العجينة وتصبح طرية قطيعيها قرص صغار (دوائر صغيرة بدون عجن ) واتركيها ترتاح شي 10 دقائق
حضري فهاد الوقت طاولة باه تحلي فيها وماشينة القريوش أو حلال ومقلاة لقلي
ابدئي بحل العجينة وضعيها على الطاولة (هههههههههرح نقولك حاجة تضحكك يما تقوللنا لازم تكون رقيقة حتى يبان منها الرسم اللي على الطابلة هههههههه اما على الماشينة ابداي من رقم 6 حتى توصلي رقم 3 حبسي ماتزيديش تحلييها

الان بواسطة الجرارة قطعي اشكال معين (مستطيل مائل )كيما فالصورة وضعي فتحة في الوسط كما في الصورة ومن بعد اأجمعي ثلاث ورقات او اربع كي تكون العجينة رقيقة و ورقتين كي تكون شوية خشينة باه ماتقعدش عجين من الداخل(بحيث تكون المعينات بنفس الحجم )

ومن بعد الزاوية اسحبيها للوسط واخرجيها من الوجه الثاني حتى تتحصلي على هذا الشكل لما تصنعي مجموعة لابأس بها من الحبات ابداي تقلي
فهاد الوقت سخني المقلاة كي يحمى الزيت نقصي عليه الناروخليها تطيب على نار هافتة تتحمر على عقلها
انزعيها وكملي البقية


بخصوص العسل المشري يجي ثقيل من الاحسن تصنعيه فالبيت :

مقادير العسل : كيلو سكر ///حبة ليمون معصورة ثم ترمي قشورها الداخل تغلي معاهم //و1 لتر ماء
حتى يثقل العسل خليه يبرد وعسلي بيه القريوش وزينيها بالجلجلان

ملاحظة تقدرو تديري الشكل القديم انتاع القريوش ايضا تجي روعة وخفيفة



الصحن انتاع اللامونات اللي راه فالصورة هذاك تطبيقي للفطير انتاع الاخت زهور ربي يحفظها جا روعة فقط كون ضفتلو شوية حبة الطيبة يجي روعة جاونا ضياف خلاو اقريوش وكلاو الكعك لانو خفيفو و
ماهوش حلو بزاااف

ibtesem, ام ابتسام و 7773semsem معجبون بهذا.
الصور المصغرة للصور المرفقة
dsc00137.jpg   dsc00139.jpg   dsc00138.jpg   dsc00140.jpg   dsc00128.jpg  

التعديل الأخير تم بواسطة the summer ; 26 - 08 - 2011 الساعة 00:54
قديم 26 - 08 - 2011, 01:07   #2   
:: مشرفة ::
منتدى المطبخ الجزائري
الصورة الرمزية ibtesem
ibtesem غير متواجد حالياً
افتراضي


اممممممممممممممم هايل اختي وقيلة نجربو ان شاء الله


 
قديم 26 - 08 - 2011, 01:33   #3   
:: عضو مشارك ::
الصورة الرمزية الإفتراضية
the summer غير متواجد حالياً
افتراضي


جربيه مش رح تندمي باه ماتتعبيش فيه بزاااف جربيه بنص العبر لانو يجيك ياسر
موفقة في التجربة


 
قديم 26 - 08 - 2011, 02:00   #4   
:: عضو شرفي ::
الصورة الرمزية الإفتراضية
imane27 غير متواجد حالياً
افتراضي


هايل سمورة نجربو انشاء الله


شهادة تكريمة - مسابقة أجمل مائدة رمضانية
 
قديم 26 - 08 - 2011, 13:02   #5   
:: عضو متميز ::
الصورة الرمزية souss
souss غير متواجد حالياً
افتراضي


يعطيكي الصحة جاك هايل الله يبارك


 
قديم 27 - 08 - 2011, 01:02   #6   
:: عضو فعال ::
الصورة الرمزية الإفتراضية
tasnim55 غير متواجد حالياً
افتراضي


رووووووووووووووعة حبيبتي نجربو انشاء الله جاء في وقتو عندي سؤال من فضلك السمن ستعملتيه ذايب والف شكر على الوصفة


 
قديم 27 - 08 - 2011, 01:13   #7   
:: عضو متميز ::
الصورة الرمزية الإفتراضية
missa_1 غير متواجد حالياً
افتراضي


خخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
غير ضروك كنت نصنع فيها
بصح الخمارة درت نص باطة برك
مجاتش منتفخة وشابة كيما تاعك
نجربوها ان شاء الله
مرسي ليك


أفقناا!!!!

وياليتنا لم نفق!!!!!~❥ !!

 
قديم 27 - 08 - 2011, 15:07   #8   
:: عضو ملكي ::
الصورة الرمزية Lovely ღ smile
Lovely ღ smile غير متواجد حالياً
افتراضي


مشكووووووووووورة جات هايلة الله يبارك


يآ رَب هُوَ أبٍي حَبٍيبٍي .. وَ هٍيَ أُمٍّي جَنّتٍي

اللهم لآ تَحنٍي لَهُمآ ظَهرآ، وَ لآ تُعَظّم عًلَيهٍمآ أمرَآ

يَآ رَب أسعٍدهُمآ وَ أطٍل فٍي عُمرٍهٍمآ وَ أبعٍد عَنهُمآ كُلّ أذَى


شهادة شكر وتقدير
 
قديم 27 - 08 - 2011, 15:25   #9   
:: عضو متميز ::
الصورة الرمزية الإفتراضية
ياقوتة الصحراء متواجد حالياً
افتراضي


يعطيك الف صحة هايل
ان شالله انجربو
صح فطورك


 
قديم 27 - 08 - 2011, 16:08   #10   
:: عضو متألق ::
الصورة الرمزية الإفتراضية
nina bonoise غير متواجد حالياً
افتراضي


وش هذاك لي قدام لقريوش في الصحن يشبه للمسكوتة


 
 

العلامات المرجعية

أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG] : متاحة
كود HTML : معطلة
المراجع : معطلة
التنبيهات : متاحة
المصادر : متاحة

 

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
قريوش بشكل جديد وجميل nada242008 وصفات الكيك والحلويات الحصرية والمجربة 63 23 - 08 - 2014 10:43
قريوش بشكل جديد أمونة المتألقة وصفات الكيك والحلويات الحصرية والمجربة 40 05 - 08 - 2013 21:01
قريوش بشكل جديد خفيفة روعة بالصور Ć.ŖŎήaĻđo صـحّ فـطـوركـم { كـوزينة جـزائـرية } 6 09 - 07 - 2013 14:24
قريوش بشكل جديد من مطبخي وبصوري ام منصف وصفات الكيك والحلويات الحصرية والمجربة 41 17 - 12 - 2011 18:35
فطائر روعة بشكل جديد لاتفوتكم بالصور yaya26 ركن السندويشات والمعجنات والمخبوزات 3 17 - 12 - 2011 13:44


الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش +1 . الساعة الآن : 02:36.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتدى اللمة الجزائرية ولا يتحمل أي مسؤولية حيال ذلك ، (ويتحمل كاتبها مسؤولية نشرها).

Powered by vBulletin® Version 3.8.8.
Copyright ©2000 - 2014, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO 3.6.1 ©2011, Crawlability, Inc.
جميع الحقوق محفوظة ©2005 - 2014, شبكة فور ألجيريا - منتدى اللمة الجزائرية
!-- / thread rate -->