المقادير:
رطل لوبيا خضراء
300 غ لحم مرحي
راس بصل كبير
3 ملاعق زيت
ملح، فلفل أسود
بيشامال(تعرفوها)
طريقة التحضير:
1- أغسلي اللوبيا و قطعيها صغيرة، ملحيها و حطيها في كسكاس تفور
2- حطي اللحم في مقلة مع 3 ملاعق زيت و الملح و الفلفل الاكحل يتقلا
3- زيدي البصل مقطع بالطول مع اللحم حتى يطيبو
4- طيبي البيشامال
5- أخلطي كل شيىء مع بعض صبيهم في سينية الفور
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
و صبي فوقهم البيشاميلإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
ثم أدخليه في الفور
الشكل النهائي قبل دخول الفور
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
ملاحظة:
إدا حبيتي تخلطي الجبن مع البيشاميل أو ترابيه ممبعد
و شهية طيبة
منقول
رطل لوبيا خضراء
300 غ لحم مرحي
راس بصل كبير
3 ملاعق زيت
ملح، فلفل أسود
بيشامال(تعرفوها)
طريقة التحضير:
1- أغسلي اللوبيا و قطعيها صغيرة، ملحيها و حطيها في كسكاس تفور
2- حطي اللحم في مقلة مع 3 ملاعق زيت و الملح و الفلفل الاكحل يتقلا
3- زيدي البصل مقطع بالطول مع اللحم حتى يطيبو
4- طيبي البيشامال
5- أخلطي كل شيىء مع بعض صبيهم في سينية الفور
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. و صبي فوقهم البيشاميل
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. ثم أدخليه في الفورالشكل النهائي قبل دخول الفور
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.ملاحظة:
إدا حبيتي تخلطي الجبن مع البيشاميل أو ترابيه ممبعد
و شهية طيبة
منقول
