فطيرة الخرشوف و البيض

3itabe

:: عضو مُشارك ::
إنضم
20 نوفمبر 2011
المشاركات
339
نقاط التفاعل
71
النقاط
7
مكونات تحضير فطيرة الخرشوف و البيض:

2 قلوب خرشوف.
8 سل حليب.
زعتر.
5 حبات بيض.
3 ملاعق كبيرة خل أبيض.
ملح.
فلفل أسود.
زبدة.
عصير الليمون.



كيفية فطيرة الخرشوف و البيض:

اغلي الحليب،اضيفي الزعتر.
اطهي قلوب الخرشوف على البخار لمدة 15 دقيقة.
اسلقي 4 حبات بيض في الماء الساخن مع الخل.
اهرسي الخرشوف جيدا و اضيفي له بيضة و الحليب.
تبلي الخليط، و افرغيه في قوالب صغيرة.
اطهيها في حمام مائي.
زيني الفطيرة الخرشوف بالبيض المسلوق.
و تبليه بعصير الليمون و زيت الزيتون.

1116.jpg
 
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top