- إنضم
- 23 جويلية 2011
- المشاركات
- 2,639
- نقاط التفاعل
- 4,579
- النقاط
- 111
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته للمرة الثانية اعتذر لتأخري في وضع الوصفات اللي طلبتموها
حبيت احلي ايامكم بتحلية لو جربتوها تدعولي معاكم :$
ايسكريم بحشوة الفواكه :هذه الكمية تكفي 8 اشخاص او اكثر :d
فواكه اللي متوفرة عندك انا استعملت موز وفراز وكيوي وبرتقال
2علب شانتي اضربيهم جيدا حتى تطلع واقسميها الى 3
4 بياض بيض اضربيه جيدا مع كاس سكر حتى يصبح ثلج واقسميه الى 3
لتر ونصف حليب يضاف اليه 4 م/ك نشاء +4 م/ك سكر +بيضة وتمزج جيدا طيبيها ولما تختار اقسميها الى 3
الاولى اضيفي لها علبة فلو الفراولة
والثانية اضيفي لها علبة فلو الفاني
الثالثة اضيفي لها علبة فلو كرامال
ولما تبرد تماما نضيف لكل نوع الشانتي ونمزج برفق ثم الميرانغ
خدي اي قالب عندك ضعي طبقة من الكريما ذوق فاني ثم قطع من الموز ثم ستفي الفراز على الحواشي ثم ضعي طبقة من كريمة ذوق الفراز وقطع من الفراز والموز ثم طبقة نهائية من كريمة الكرامال وضعيها في الثلاجة
ملاحظة : اللي تحبو كتحلية تتركه ساعتين في الثلاجة واثناء التقديم تقلبه وتزينه واللي يحبه كأيسكريم نتركه ليلة كاملة في المجمد وونخرجه قبل الاكل بنصف ساعة ويزين ويستهلك
اتمنى تعجبكم تحياتي ليكم ودعوة خير تكفيني
حبيت احلي ايامكم بتحلية لو جربتوها تدعولي معاكم :$
ايسكريم بحشوة الفواكه :هذه الكمية تكفي 8 اشخاص او اكثر :d
فواكه اللي متوفرة عندك انا استعملت موز وفراز وكيوي وبرتقال
2علب شانتي اضربيهم جيدا حتى تطلع واقسميها الى 3
4 بياض بيض اضربيه جيدا مع كاس سكر حتى يصبح ثلج واقسميه الى 3
لتر ونصف حليب يضاف اليه 4 م/ك نشاء +4 م/ك سكر +بيضة وتمزج جيدا طيبيها ولما تختار اقسميها الى 3
الاولى اضيفي لها علبة فلو الفراولة
والثانية اضيفي لها علبة فلو الفاني
الثالثة اضيفي لها علبة فلو كرامال
ولما تبرد تماما نضيف لكل نوع الشانتي ونمزج برفق ثم الميرانغ
خدي اي قالب عندك ضعي طبقة من الكريما ذوق فاني ثم قطع من الموز ثم ستفي الفراز على الحواشي ثم ضعي طبقة من كريمة ذوق الفراز وقطع من الفراز والموز ثم طبقة نهائية من كريمة الكرامال وضعيها في الثلاجة
ملاحظة : اللي تحبو كتحلية تتركه ساعتين في الثلاجة واثناء التقديم تقلبه وتزينه واللي يحبه كأيسكريم نتركه ليلة كاملة في المجمد وونخرجه قبل الاكل بنصف ساعة ويزين ويستهلك
اتمنى تعجبكم تحياتي ليكم ودعوة خير تكفيني
