مطبخ اللمّة الجزائريّة مسيرة أعوام من المُثابرة وجهودٌ أوصَلَتْهُ للقِِمة

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

السلطانة

:: أمينة اللمة الجزائرية ::
طاقم الإدارة
إنضم
19 سبتمبر 2009
المشاركات
51,402
نقاط التفاعل
84,130
النقاط
821
محل الإقامة
الشرق-الوسط
الجنس
أنثى

i264376_b.jpg


أعضاء وعُضوات وزوّار مُنتدى اللّمّة الجزائريّة
موضوع من اعدادي أقدّمُه لكم
ولُمشرفات مُنتدى المطبخ الجزائريّ
وقوفا على أفضل ماقُدّم في هذا الصّرح العالي من جُهود
أتمنّى أن ينال اعجابكم.
-استغرق العمل عليه تقريبًا أسبوع -

i264375_1.jpg

منتدى الطبخ في اللّمّة كيف وَصل إلى ماوصل إليه الآن؟


يُعدّ منتدى الطبخ من اكثر المُنتديات نشاطا في المُنتدى سواء من ناحية عدد المواضيع والمشاركات أو عدد الزّوار
كان كبقيّة المُنتديات نسخ ولصق للوصفات إلى حين تعيين المُشرفة

nada242008
التي جعَلتْ منهُ مُنتدى للحصريّات ولاأحد يُنكر فضلها في تطور أركان الطّبخ،إلى جانب المُشرفة سابقًا ‏ حكيك.
بعد فترة ليست بالكثيرة تمّ تعيين المُشرفة
ibtesem
وقامت بالأفضل هي أيضا بفضل أفكارها وحُسن مُعاملتها وسِعة صبرها مع العُضوات .




*استحسَنتِ العُضوات فكرة الحصريّة وصمّمن على جعل الاركان تتزيّن بأبهى أصناف المأكولات،خاصّة بعد التّقسيم الذي جعل لكلّ موضوع تصنيفاً خاصّا به ومنهُ تمّ ترتيب المُنتدى أحسن ترتيب.

*ومع مرور سنوات تطوّر المُنتدى إلى الأفضل ولم يبقَ مُنحصرًا في مواضيع حصرية فقط بل شهِدنا أفكارًا جديدة وتلاحُمًا قويًّا بين العُضوات حيثُ أصبحنَ عائلة واحدة،كُلُّ من شاهدهم قال:ماشاء الله ربّي يزيّن قعدتهم
بانضمام
عفاف الجزائرية و ندى الورود اللتان ساهمتا في تطوير مُنتدى الطّبخ حتّى قبل نقْلِهما للإشراف عليه وفِعلًا
كانت النّتيجة تحقيق الأفضل تلوَ الأفضل.
والأكيد أنّ المُنتدى لمْ يكُن كما هو الآن لولا جهود مُضافة لجهود المُشرفات هي جهود العُضوات واغلبهنّ سيّدات كرّسنَ أنفسهنّ للافادة والاستفادة. فكما قيل وفّر لي الجو المناسب وسأتفنّن في الابداع دون حدود.


مواضيع لن تُنسى :

موائــــد العــرضات والضيــافات **لبنات اللمة **
ماذا ستطبخين اليوم سيدتي الجزء 2

(وهي سلسلة من اجزاء كثيرة نتمنى لها الاستمرارية)
ضيفتنا الاولى في كوزينة جزائرية
ملف الحلويات المجربة
قهوة العيد

شيف في ورطة
- مجلة طهاة اللمة الجزائرية - العدد رقم 1
>>> :: مسابقة :: بيت العرس :: صيف 2010 :: <<<
سفرات حوريات اللمة الرمضانية....مساحة موجزة للذكرى
مدونة الطبخ الرمضانية لعام 2011
مسابقة المائدة الرمضانية لعام 1432هــ الاسبوعية,أفضل مائدة إفطار للاسرة الجزائرية

الدّورة الأولى لفنون الطّبخ:

i264404_1111111111111111111111.jpg


من وصفات الدّورة:


gvDz1.jpg



xUN62.jpg



r7bC3.jpg




dJQ44.jpg



7Rrl5.jpg


zy516.jpg


6KlX9.jpg


الدّورة الثانية لفنون الطّبخ:

i264408_158816071575158315771575160415831608158515772.jpg


وصفات الدّورة مع بعض التطبيقات:

yP981.jpg


oRBO2.jpg


uUwJ3.jpg


MD354.jpg


9CVD5.jpg


brt06.jpg



uZU32.jpg



A5Xn3.jpg



7Y8J4.jpg


kZM45.jpg


2Gr76.jpg



مسابقة شاف اللمّة الصّغير:

مسابقة شيف اللمة الصغير
arMw1.jpg


i264372_1575160415891608158515771605157815811585160315771576158515751593160515751604160416051577.gif


بعضٌ من الأطباق الحصريّة:

hvfA4.jpg

Vkmi1.jpg
bVZ81.jpg
qYRn2.jpg
nsyb2.jpg
plUS3.jpg


cUWF1.jpg

YepX3.jpg

EYIh5.jpg

pn6X2.jpg

OUSx3.jpg

bOOq4.jpg

62N42.jpg

c3a96.jpg

VL8r7.jpg

h4do1.jpg

XM9x5.jpg

Pag11.jpg

G4fq2.jpg


باسمي وباسم اعضاء وعضوات اللمّة الجزائرية اتقدم بالشكر لرائدات المطبخ ومشرفات اركان الطبخ
منتدى اللمة يتشرّف بمثيلاتكنّ

tXF71.png



5sO32.png


منتدى اللمّة لمْ يُبنَ من عَدَمْ
بل هو:
بنايةٌ مَرْصوصَة البنيان صحيحةُ الأساس شيّدتها أنامِلٌ من
ذَهب عملت بصدق فَأبْدَعَتْ.
سجّل يامُنتدى ستظلّ الأفضل وتُقدّم الأفضل
لأعضاءك ولضيوفكَ
iPm91.png

وتستمرّ المسيرة
أـتمنى النّجاح لأركان المطبخ اللّمّاوي
سلامي
 
آخر تعديل:
وعلبكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته

عمل رآئع

منظم ومنسق

وليس ببعيد عنك يآ اميـــــــــــــــرة

فهذا من شيمكـ طبعآ

~~~

فعلا هي مسيرة سنوآت نعدها

واتذكر جيدآ اياما كانت فيهآ عفــــــــــآف شيفة المنتدى

ولا زالت كذلك الى حد الآن بوجود بآقي البنآت طبعا

تمنيآتي لكــــــــــن بالرقي واعتلاء اعلى المرآتب ان شاء الله

نشاط وتميز تمدحن عليه

~~~

لكي حبيبتي مني احلى تقييم فما هو الى عربون لمجهودك الذي لا يقدر بثمن

مشكورة حبيبتي

ودي وسلآمي​
 
بآرك الله في هكذآ مجهود بشبوشتي ,
يعطيك الصحة موضوع لملم أرجآء المطبخ ,
واختصر فوآئده للتسهيل على العضوآت ,
موضوع جميل من مشرفة أجمل ,
يعطيك الصجة بشبوشتي ,
استمتعت فعلآ بالموضوع ,
سلآمي ’
 
وعليكم السلام
والله فعلا موضوع في القمة رجعني به الى ذكريات عديدة مرت بنا
ههههه راني رجعت تاني وحد الوصفات راهم ضاعولي هههه واكديلي على مسابقة بيت العرس والله ماتتنسى
تحياتي ليك وشكرا على الجهد بارك الله فيك
شوشو الله غالب راكي تساليني تقييم باسكو غير كيما رسلتك واحد هههه
 
آخر تعديل:
آآآآآآآه وآآآآآآآآآه
والله كي شفت الموضوع اشوشو اختي تنهدت من القلب
رجعتينا لشهور وسنوات فاتو في لمح البصر
يعين الوقت كيفاه يجري واحنا في دار واحدة سبحان الله كل واحد من جيهة وكل واحد في جيهة ومجمولين في جيهة واحدة ماشي لنهار ولا ليومين
موضوع فكرتينا في ايامات فاتو وفاتو وبقاو غير الذكرياتنتاعهم
ربي يهنيك اشووشو اختي ويفرحك كيما فرحتينا بجملتنا هاذي وربي لا يفرقنا على بعض كامل كيما رناا ويخلينا لمة واحدة في لمتنا
تستاهلي ماش تقييم واحد اكتر من تقييم
ربي ينور طريقك حبيبتي
 
آخر تعديل:
تسلمي يا شوشو على الحصريات الملمومة
بارك الله فيك وفي مشرفات الركن
مجهود يستحق التقييم +
 
عمل رائع شوشو ومميز يعطيك الصحة وجعله الله فى ميزان حسناتك
 
واااااو شوشو يعطيك الصحة حنونة
والله عمل رااائع ومجهود يستحق التقييم
الله يحفظك ماعندي مانقول

 
وعليكم السلام
بارك الرحمان فيك اختي عيوشة
والله من بداية الموضوع سبحان الله عينيا دمعتى
ربي يحفضك واخليك ودمتي
لنا اخت وصديقة
والله عجز لساني على التعبير
تحياتي الخالصة
شوشو


ساندريلا زماني
:: مشرفة ::منتدى عـالم المرأة منتدى المرحلة الثانوية



star01.gif
star01.gif
star01.gif
star01.gif
star01.gif
star01.gif
star01.gif
star01.gif
user_offline.gif
:regards01::regards01::regards01:
 
موضوع جد رائع تسلمي على الالتفاتة الطيبة حبيبتي اعضاء واحباب اللمة اللدين اعطاو الكثير والكثير للمنتدى يستحقون احسن وارقى تقييم ربي يخليهم ويحفظهم وانشاء الله المزيد والمزيد من التالق والنجاح والاستمرارية
الف شكر حبيبتي وربي يخليك
 
ما شاء الله عليك يا عائشة ... ربما عرفنا نطيبو ونصورو بصح ماعرفناش نعبرو ونحطو موضوع كيما هذا ولا حتى نفكرو فيه
رجعتينا 3 سنين للوراء ايامها ماكناش نعرفو بعضانا مليح
يعطيك الصحة مانسيتي حتى واحدة ومانسيتي حتى صورة
من الدورة للمواضيع المميزة للتطبيقات للمشرقين للعضوات القدم والجدد ....
والله تمتعت ونا نقرا فيه
موضوعك احسن من مجلة .. يستحق التقييم والتثبيت
بارك الله فيك وربي يحفظك ويهنيك اختي
 
عمل راااااائع رااااااائع جدا والله البوم ذكريات تحفة
يعطيك الصحة شوشو ربي يبارك فيك على مجهوداتك
تستحقي امتياز جيد جدا حبيبتي شوشيتا الله يحفضك
حبيبت قلبي
:up::up​
:
 
آخر تعديل:
ماشاء الله على الموضوع الرائع والمنظم فعلا هذا القسم هو من الاقسام المحببة لي والمفيدة رغم عدم المشاركة لكن يكفي انه مفيد لي ولي جميع البنات اللواتي يحولن تطوير انفسعن في مجال الطبخ فجزاكن الله كل الخير وجعله في ميزان حسناتكن بالتوفيق
 
وعلبكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته

عمل رآئع

منظم ومنسق

وليس ببعيد عنك يآ اميـــــــــــــــرة

فهذا من شيمكـ طبعآ

~~~

فعلا هي مسيرة سنوآت نعدها

واتذكر جيدآ اياما كانت فيهآ عفــــــــــآف شيفة المنتدى

ولا زالت كذلك الى حد الآن بوجود بآقي البنآت طبعا

تمنيآتي لكــــــــــن بالرقي واعتلاء اعلى المرآتب ان شاء الله

نشاط وتميز تمدحن عليه

~~~

لكي حبيبتي مني احلى تقييم فما هو الى عربون لمجهودك الذي لا يقدر بثمن

مشكورة حبيبتي

ودي وسلآمي​
اهلا عزيزتي
قريت ردك البارح وكنت خلاه عييت ماقدرتش نرد
مالا جيت باه نرد عليك وعلى لبنات وحدة وحدة
الحمد لله ان الموضوع اعجبكم حقا هدا اقل مااستطيع تقديمه شكرا وعرفانا بماقدّمتهُ سيدات وبنات المطبخ للمة ولنا جميعا
مشكورة حبيبتي على تركِكِ بصمة في الموضوع

 
بآرك الله في هكذآ مجهود بشبوشتي ,
يعطيك الصحة موضوع لملم أرجآء المطبخ ,
واختصر فوآئده للتسهيل على العضوآت ,
موضوع جميل من مشرفة أجمل ,
يعطيك الصجة بشبوشتي ,
استمتعت فعلآ بالموضوع ,
سلآمي ’
العفو غلاتي
هي اللمة التي من اجلها نفعل الافضل دائما :-r
الاروع وجودكِ قُربي اينما كنت
سلامي
 
وعليكم السلام
والله فعلا موضوع في القمة رجعني به الى ذكريات عديدة مرت بنا
ههههه راني رجعت تاني وحد الوصفات راهم ضاعولي هههه واكديلي على مسابقة بيت العرس والله ماتتنسى
تحياتي ليك وشكرا على الجهد بارك الله فيك
شوشو الله غالب راكي تساليني تقييم باسكو غير كيما رسلتك واحد هههه

سنوات عشنا فيها احلى الاوقات
واوقات المطبخ نكتها خاصة جدا
ووصفات دهبيتو تاني تُشكر عليها
:up::up::up::up::up:
واحلى تقييم مني ليك


 
آآآآآآآه وآآآآآآآآآه
والله كي شفت الموضوع اشوشو اختي تنهدت من القلب
رجعتينا لشهور وسنوات فاتو في لمح البصر
يعين الوقت كيفاه يجري واحنا في دار واحدة سبحان الله كل واحد من جيهة وكل واحد في جيهة ومجمولين في جيهة واحدة ماشي لنهار ولا ليومين
موضوع فكرتينا في ايامات فاتو وفاتو وبقاو غير الذكرياتنتاعهم
ربي يهنيك اشووشو اختي ويفرحك كيما فرحتينا بجملتنا هاذي وربي لا يفرقنا على بعض كامل كيما رناا ويخلينا لمة واحدة في لمتنا
تستاهلي ماش تقييم واحد اكتر من تقييم
ربي ينور طريقك حبيبتي
فوفا يافوفا عمري ماننسى دوك القعدات
ولا داك لكلام الزين وطيبة القلوب تاعكم
اللمة راح تبقى افضل ماصرا في حياتنا
ماهيش طفي الميكرو وانسى كلش
منتدى تحدى وحقق لمّة حقيقية
وانتي وحدة كل نشهدولها بواش قدمت للمة ولركن الطبخ خاصة
نتمنى النجاح للمة ولأركان الطبخ لي راهي تتطور يوم عن يوم للأفضل
الله يحفظك خيتي
سلامي
 
تسلمي يا شوشو على الحصريات الملمومة
بارك الله فيك وفي مشرفات الركن
مجهود يستحق التقييم +
ربي يخلّيك لينا ياطاطا حدة مولات القلب الطيب
والاطباق الشهية
:regards01:
 
عمل رائع شوشو ومميز يعطيك الصحة وجعله الله فى ميزان حسناتك


العفو حبيبتي
انتي الاروع ان شاء الله ربي يجعلنا هاد النية الطيبة والاعمال لي من القلب في ميزان حسناتنا جميعا

:regards01:
 
واااااو شوشو يعطيك الصحة حنونة
والله عمل رااائع ومجهود يستحق التقييم
الله يحفظك ماعندي مانقول

العفو حنونتي
الله يهنيك ويعطيك ماتتمناي
وكثريلنا من الاطباق الطيبة :-r
 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top