batonné aux chocolat من مطبخي بمناسبة عيد الاضحى المبارك

أ

أم أنس الموحّدة

:: عضو بارز ::
أحباب اللمة
إنضم
14 جويلية 2008
المشاركات
3,463
نقاط التفاعل
67
النقاط
157
السلام عليكم ورحمة الله

اليوم جبتلكم وصفة مناسبة جدااا لعيد الاضحى المبارك مش حلوى بزااف وناشفة
هذ الوصفة جبتها من كتاب السيدة بن بريم الخاص بالحلويات الجافة

والوصفة ناجحة والكل عجبتهم

نبدأ على بركة الله

المقادير
250غ زبدة طرية
120غ سكر
360غ فرينة
2ملاعق صغار خميرة
2معالق كبار حليب
120غ شكولاطة مفتتة

للتزيين
100غ شكولاطة سوداء
مكسرات مفتتة حسب الرغبة

الطريقة
في وعاء نخلط الزبدة والسكر والحليب بالطراب الكهرائي ثم نمزج الشكلاطة المفتة مع الفرينة والخمارة ونضيفها الى الخليط حتى تتكون لنا عجينة طرية متماسكة

نضعها في البراد لمدة نصف ساعة

نسخن الفرن
ونشكل اعواد بهذ الطريقة لكن صغيرهم شوي لان في الفرن يزيدو يكبرو

ندخلوهم في الفرن ولما يطيبو نخلوهم يبردو كليا قبل ان ننزعهم من البلاطو

نذوب الشكلاطة على حمام ماري باضافة القليل من الحليب حتى تزكى

نغمس الطرفين في الشكلاطة ثم نمرغدهم في المكسرات ونتركهم ينشفو

وشهية طيبة

dhvO1.jpg


​
 
ya3tik saha , jatek hayla
 
هاااااااااااايل يعطيك الصحة اختي كل عام وانتم بالف خير
 
جاك هايل بزاف
شكرا على الوصفة​
 
يعطيك الصحة بصحتكم
 
امم تسلمي ويعطيك الصحة
 
آآممممم خفيف وظريف
الله يع‘طيـــك/ الصح‘ـــ’ أختي
بآآآركــ/ الله فيكــ/
وصَحَ‘ عيدكمــ

​
 
يجب عليك تسجيل الدخول أو التسجيل للرد هنا.
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top