- إنضم
- 20 سبتمبر 2012
- المشاركات
- 2,248
- نقاط التفاعل
- 10,543
- النقاط
- 111
[FONT="]
[/FONT]
[/FONT]
[FONT="]بيتزا[/FONT]
[FONT="]المقادير:[/FONT]
[FONT="] *200غ فرينة [/FONT]
[FONT="]*م/ك سكر [/FONT]
[FONT="]*م/ص ملح[/FONT]
[FONT="]*م/ك زيت زيتون[/FONT]
[FONT="]*2 م/ص خمير الخبز[/FONT]
[FONT="]* كوب ماء دافئ[/FONT]
[FONT="]التزيين:[/FONT]
[FONT="]صلصة الطماطم , طونة , فطر, جبن شيدار مرحي, زيتون.[/FONT]
[FONT="]للتقديم:[/FONT]
[FONT="]مايونيز, هريسة[/FONT]
[FONT="]التحضير:[/FONT]
[FONT="]في اناء نضع كل المواد الجافة نضيف الزيت ونخلط ثم نعجن بالماء الدافئ الى ان نتحصل على عجينة طرية وملساء تقسم الى كرتين متساويتين وترمد كل واحدة على حدا في الفرينة وتترك ترتاح لمدة 45-60د.[/FONT]
[FONT="]تفرد بالحلال على شكل قرص كبير بسمك3ملم ويطلى وجه القرص بصلصة الطماطم ثم تزين بالطونة او الفطر او معا ثم الجبن والزيتون, تدخل الفرن المسخن مسبقا وتخبز على اعلى درجة حرارة الفرن لمدة20-25د.وتقدم.[/FONT]
[FONT="]ملاحظة: يمكن تزيينها بعدة اشياءغير الطونة والفطر مثل الجمبري الصغير لحم مفروم نقانق دجاج مطبوخ..................[/FONT]الخ.
آخر تعديل بواسطة المشرف:
