السلآم عليكم ورحمة الله تعالى وبركآته
تعتبر المشروبآت الغازية ، مشروبات صناعيه يضاف اليها غازات ومواد حافظه ونكهات تكسبها الطعم المستساغ عند تناولها وتختلف من نوع لاخر حسب النكهه المضافة "المشروبات و المياه الغازيه والفواره , بعض انواع العصائر وغير ذلك من المشروبات التى تحمل اسماء مختلفه"
الاضرار التى تسببها المشروبات الغازيه
*تآكل طبقة المينا للاسنان لاحتوائها على احماض الفوسفوريك والماليك والكاربونيك .
*خالية من القيمة الغذائية .
*ذات اثار وتفاعلات سيئه مع الاغذية الاخرى .
*عند تناول الاطعمة المفيدة تحرم شاربها من الفائدة الغذائية .
*رفع سكر الدم بشكل سريع .
*اثار سلبية على مريض السكرى .
*تسبب زيادة فى الوزن .
*له تأثير كبير على امتصاص عنصر الكالسيوم من الامعاء مما يكون له السبب فى نقص فى كمية الكالسيوم التى تصل الى الدم والعظام .
*من الاسباب الرئيسية فى حدوث هشاشة العظام
* تتوفر مادة الكافيين فى المشروبات الغازية مما يسبب مشكله فى امتصاص الحديد المسبب لمرض فقر الدم .
*تسبب المشروبات الغازية ضعف عام .
*تسبب قلة فى النشاط .
*تسبب نقص فى الشهية عند الاكل وخاصة لدى المراهقين والاطفال .
*لا تساعد على الهضم مطلقا كما يعتقد البعض .
* لاحتوائها على غاز ثانى اكسيد الكربون الذى يسبب حرمان المعدة من الخمائر اللعابية المهمة فى العملية الهضمية.
*تسبب اضطرابا فى دور الانزيمات الهضمية التى تفرزها المعدة.
*تعرقل عملية الهضم وبالتالى التقليل من الاستفاده من الطعام وخاصة عند الاطفال فى طور النمو الطبيعى .
*تعتبر المشروبات الغازيه وخاصة البيبسى كولا والكوكاكولا ذات معدل حمضى قوى ويقدر ( 3,4 ) اى ان هذا يعنى انه حمضى جدا مما يعرض الاسنان والعظام للتاكل .
*تسبب احيانا ذوبان فى العظام وخروج بقاياها عن طريق البول دون تعويض ما ذاب منها .
* تسبب تراكم مركبات الكالسيوم المذابه على تراكمها فى الشرايين والأورده والبشرة والخلايا فى باقى اعضاء الجسم .
*تؤثر فى وظائف الكلى مما يسبب فى تكوين الحصى .
*إنّ نسبة هذه الأحماض لا تعتمد على مذاق طعامنا ولكنها تعتمد على نسبة كل من العناصر التالية إلى الأملاح الفسفورية ومنها : البوتاسيوم , الكلور , المنغنيز, وغيرهم .
تعتبر المشروبآت الغازية ، مشروبات صناعيه يضاف اليها غازات ومواد حافظه ونكهات تكسبها الطعم المستساغ عند تناولها وتختلف من نوع لاخر حسب النكهه المضافة "المشروبات و المياه الغازيه والفواره , بعض انواع العصائر وغير ذلك من المشروبات التى تحمل اسماء مختلفه"
الاضرار التى تسببها المشروبات الغازيه
*تآكل طبقة المينا للاسنان لاحتوائها على احماض الفوسفوريك والماليك والكاربونيك .
*خالية من القيمة الغذائية .
*ذات اثار وتفاعلات سيئه مع الاغذية الاخرى .
*عند تناول الاطعمة المفيدة تحرم شاربها من الفائدة الغذائية .
*رفع سكر الدم بشكل سريع .
*اثار سلبية على مريض السكرى .
*تسبب زيادة فى الوزن .
*له تأثير كبير على امتصاص عنصر الكالسيوم من الامعاء مما يكون له السبب فى نقص فى كمية الكالسيوم التى تصل الى الدم والعظام .
*من الاسباب الرئيسية فى حدوث هشاشة العظام
* تتوفر مادة الكافيين فى المشروبات الغازية مما يسبب مشكله فى امتصاص الحديد المسبب لمرض فقر الدم .
*تسبب المشروبات الغازية ضعف عام .
*تسبب قلة فى النشاط .
*تسبب نقص فى الشهية عند الاكل وخاصة لدى المراهقين والاطفال .
*لا تساعد على الهضم مطلقا كما يعتقد البعض .
* لاحتوائها على غاز ثانى اكسيد الكربون الذى يسبب حرمان المعدة من الخمائر اللعابية المهمة فى العملية الهضمية.
*تسبب اضطرابا فى دور الانزيمات الهضمية التى تفرزها المعدة.
*تعرقل عملية الهضم وبالتالى التقليل من الاستفاده من الطعام وخاصة عند الاطفال فى طور النمو الطبيعى .
*تعتبر المشروبات الغازيه وخاصة البيبسى كولا والكوكاكولا ذات معدل حمضى قوى ويقدر ( 3,4 ) اى ان هذا يعنى انه حمضى جدا مما يعرض الاسنان والعظام للتاكل .
*تسبب احيانا ذوبان فى العظام وخروج بقاياها عن طريق البول دون تعويض ما ذاب منها .
* تسبب تراكم مركبات الكالسيوم المذابه على تراكمها فى الشرايين والأورده والبشرة والخلايا فى باقى اعضاء الجسم .
*تؤثر فى وظائف الكلى مما يسبب فى تكوين الحصى .
*إنّ نسبة هذه الأحماض لا تعتمد على مذاق طعامنا ولكنها تعتمد على نسبة كل من العناصر التالية إلى الأملاح الفسفورية ومنها : البوتاسيوم , الكلور , المنغنيز, وغيرهم .
