منتدى اللمة الجزائرية - تعرف على الجزائر من أهلها  
العودة   منتدى اللمة الجزائرية - تعرف على الجزائر من أهلها > أقسام الأسرة والمجتمع > منتدى المطبخ الجزائري > ركن الكيك والحلويات

الملاحظات

ملف كامل لحلويات مرضى السكر

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة اطباق الحمية لمرضى السكر وضعت ايضا حلويات خاصة للحمية لمرضى السكر مع الاعتبار الاستغناء عن السكر العادى بسكر الفواكة او السكر الدايت او ممكن بدلا من ذلك اخذ كمية قليلة من الحلوى وشفانا الله جميعا


إضافة ردإضافة رد جديد
شجرة الإعجابات9معجبون
  • 3 أضيفت بواسطة {♥..Petite_Soldat..♥}
  • 1 أضيفت بواسطة tistissa dj-tissou
  • 2 أضيفت بواسطة HALIMA TLEMCEN
  • 2 أضيفت بواسطة wafaachal
  • 1 أضيفت بواسطة {♥..Petite_Soldat..♥}
 
LinkBack أدوات الموضوع طريقة عرض الموضوع
  #1   
قديم 29 - 04 - 2013, 19:35
الصورة الرمزية {♥..Petite_Soldat..♥}
:: مشرفة ::
ركن التوعية الدينية النسائية
{♥..Petite_Soldat..♥} غير متواجد حالياً  
افتراضي ملف كامل لحلويات مرضى السكر


السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة


اطباق الحمية لمرضى السكر وضعت ايضا حلويات خاصة للحمية لمرضى السكر مع الاعتبار الاستغناء عن السكر العادى بسكر الفواكة او السكر الدايت او ممكن بدلا من ذلك اخذ كمية قليلة من الحلوى وشفانا الله جميعا وعفانا





كيكة التفاح















المقادير:






2½ كوب طحين





3 ملاعق صغيرة بيكربونات الصودا





2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونه ( دارسين)





½ ملعقة صغيرة مسحوق جوزة الطيب ( حسب الرغبة)





1 ملعقة صغيرة ملح





1 كوب زبده ( قليلة الدسم)





2 ملعقة صغيرة فانيليا سائل





2 بيض





1 ملعقة صغيرة من مسحوق سكر الرجيم





4 أكواب تفاح مبشور





1 كوب جوز مقطع







الطريقة:






1- يخلط بالخلاط كل من البيض، الفانيليا ، الزبدة، مسحوق السكر، ويمزج جيداً





2- يضاف للخليط جميع المقادير الجافة ( الطحين و بيكربونات الصودا، الملح، القرفة، جوزة الطيب)





3- ثم يضاف مبشور التفاح وقطع الجوز ويحرك بواسطة الملعقة





4- يسكب الخليط في وعاء الكيك ويخبز في الفرن لمدة 40 – 50 دقيقه






يقدم بعد تقطيعة و بالعافية
















كيكة العسل













المقادير






3 بيضات





¼ كوب سكر





¼ كوب مارجرين قليل الدسم





½2 كوب طحين





1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر





1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا





½ ملعقة صغيرة قرفة بودرة





¼ ملعقة صغيرة مسحوق جوزة الطيب





ثمن ملعقة صغيرة قرنفل





¼ كوب عسل





1 كوب (Cold strong coffee) أعتقد نوع من القهوة





1 حبه موز مهروس








الطريقة:





1- يخفق البيض بالخلاط حتى يتضاعف حجمه





2- يضاف بالتدريج كل من ( السكر ، المارجرين، الطحين ،البيكنج باودر، بيكربونات الصودا) ويمزج جيداً





3- يضاف مسحوق القرفة وجوزة الطيب ثم العسل و Cold strong coffee





4- وأخر شي يضاف الموز





5- تدهن صنية الكيك بالمارجرين وترش بقليل من الطحين





6- يسكب الخليط بوعاء الكيك ويخبز في الفرن لمدة 45 – 50 دقيق، ثم يقدم وبالعافية












كيكة الفواكة المجففه










المقادير:



½ كوب تين مجفف مقطع



½ كوب تمر أو رطب ( بلح) مقطع



½ كوب فراصيا مجفف مقطع



½ كوب اناناس مقطع



1 كوب زبيب اسود أو أي نوع



2 كوب تفاح مقطع



½ كوب جوز مقطع



½ كوب عصير برتقال طازج



2 كوب طحين اسمر



½ كوب نخالة



1 ملعقة طعام بيكنج باودر



1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا



1 ملعقة مسحوق القرفة ناعم



½ ملعقة صغيرة مسحوق جوزة الطيب



2 بيض






الطريقة:




1- يخلط في وعاء كل من ( التمر، التين، القراصيا، الأناناس، التفاح، الزبيب، الجوز) ويصب عليهم عصير البرتقال.




2- ثم سضاف على الخليط باقي المقادير ويمزج جيداً بواسطة الملعقة




3- تدهن صنية الكيبك بقليل من المارجرين وترش بالطحين




4- يسكب خليط الكيك بالوعاء ويخبز بالفرن لمدة 40- 50 دقيقة




5- يقطع الكيك بعد ان يبرد ويقدم وبالعافيه








كيكة الخوخ





المقادير:
كوب خوخ مقطع شرائح
2 ملعقة صغيرة سكر الفواكة
½ ملعقة صغيرة روح اللوز
½ ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
1 كوب طحين
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ذرة ملح
2 ملعقة صغيرة سمن نباتي
1 بيضه
¼ كوب حليب خالي الدسم


الطريقة
- يسخن الفرن على درجة حرارة 400
- تدهن قوالب الكيك بقليل من الزيت
- ترص شرائح الخوخ بقالب الكيك ثم ترش بقليل من سكر الفواكة وروح اللوز و القرفة
- يمزج في وعاء الطحين، وباقي سكر الفواكة والبيكنج باودر والملح ثم يضاف الحليب خالي الدسم والبيض ثم يحرك حتى تتجانس جميع المقادير مع بعض
- يصب الخليط على شرائح الخوخ بالتساويو يخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج
- يقلب في طبق التقديم ويقدم بعد تقطيعة

وبالعافيه







كريـــــــــم كرمـــــــــــــل



المقادير:
8 ملاعق طعام سكر
3 بيضات
نصف كوب روب ( زبادي)
1 ملعقة شاي فانيليا
1 كوب واقل من الربع حليب سائل
2 ملعقة طعام سكر


الطريقة:
- يذوب السكر في ربع كوب ماء في إناء ويوضع على النار حتى يصبح كالشراب لونه بني فاتح .

- يسكب الشراب فوراً في قوالب التحضير ويترك حتى يبرد

- يخلط البيض مع الزبادي و سكر الكاستر والفانيليا و الحليب مع بعض ويسكب في قوالب المغلفة بشراب السكر .

- توضع القوالب في حمام مائي داخل الفرن لمدة 30-35 دقيقة.

- يدخل في الثلاجة ثم ييقلب في أواني التقديم ويقدم.



ملحوظة هامة ..


استخدام القرفة فى اطباق الحلوى


لما لها من تاثير على خفض السكر فى الدم

daloulou, wafaachal و kiko ikoo معجبون بهذا.

صلُۅآ علَى مَنْ علَمنَــآ آلحُبَّ ♥~ !
وآخَى آلقَلبَ بِـ آلقَلبْ (♥) ..!
وَفَتحَ لِلخَيرَآتِ كُلَّ دَربْ ..~
صلُوآ عَلَى مَنْ يُنـآدِي يَوُمَ آلقيآمَـة ( أُمَتِي أُمَتِي )
~♥.. آلَّلهُمَّ صلِّ وَسَلِم وَبَـآرِك عَلَى سَّيدْنـآ مُحَمّـدْ وَعَلَى آلِهِ وَصَحبِهِ أَجمَعِيْن ..♥~



شهادة شرفية - مسابقة ملك الألغاز 2014
التعديل الأخير تم بواسطة {♥..Petite_Soldat..♥} ; 29 - 04 - 2013 الساعة 19:38
رد مع اقتباسإقتباس
قديم 29 - 04 - 2013, 19:36   #2   
:: عضو بارز ::
الصورة الرمزية tistissa dj-tissou
tistissa dj-tissou غير متواجد حالياً
افتراضي


ربي يشفيهم ان شاء الله
شكرا على الموضووووع


{♥..Petite_Soldat..♥} معجب بهذا.
شهادة شكر وتقدير
  رد مع اقتباسإقتباس
قديم 29 - 04 - 2013, 21:08   #3   
:: عضو منتسب ::
الصورة الرمزية الإفتراضية
HALIMA TLEMCEN غير متواجد حالياً
افتراضي


شكرا على المبادرة الطيبة أخني وفاء


{♥..Petite_Soldat..♥} و kiko ikoo معجبون بهذا.
  رد مع اقتباسإقتباس
قديم 30 - 04 - 2013, 14:52   #4   
:: عضو منتسب ::
الصورة الرمزية الإفتراضية
wafaachal غير متواجد حالياً
افتراضي


الف شكر ربي يحفضك


{♥..Petite_Soldat..♥} و kiko ikoo معجبون بهذا.
  رد مع اقتباسإقتباس
قديم 30 - 04 - 2013, 15:59   #5   
:: مشرفة ::
ركن التوعية الدينية النسائية
الصورة الرمزية {♥..Petite_Soldat..♥}
{♥..Petite_Soldat..♥} غير متواجد حالياً
افتراضي


Amiiiine

Chokran lil Moroor


kiko ikoo معجب بهذا.

صلُۅآ علَى مَنْ علَمنَــآ آلحُبَّ ♥~ !
وآخَى آلقَلبَ بِـ آلقَلبْ (♥) ..!
وَفَتحَ لِلخَيرَآتِ كُلَّ دَربْ ..~
صلُوآ عَلَى مَنْ يُنـآدِي يَوُمَ آلقيآمَـة ( أُمَتِي أُمَتِي )
~♥.. آلَّلهُمَّ صلِّ وَسَلِم وَبَـآرِك عَلَى سَّيدْنـآ مُحَمّـدْ وَعَلَى آلِهِ وَصَحبِهِ أَجمَعِيْن ..♥~



شهادة شرفية - مسابقة ملك الألغاز 2014
  رد مع اقتباسإقتباس
قديم 02 - 05 - 2013, 13:31   #6   
:: عضو مشارك ::
الصورة الرمزية kiko ikoo
kiko ikoo غير متواجد حالياً
افتراضي


oooooo mrc ma belle

wa rabi ichafi koul mouman nchalah


  رد مع اقتباسإقتباس
قديم 02 - 05 - 2013, 19:55   #7   
:: عضو منتسب ::
الصورة الرمزية الإفتراضية
daloulou غير متواجد حالياً
افتراضي


يعطيك الصحة و ربي يرزقهم بالشفاء


  رد مع اقتباسإقتباس
قديم 04 - 05 - 2013, 22:41   #8   
:: عضو مشارك ::
الصورة الرمزية الإفتراضية
ام اية الرحمان غير متواجد حالياً
افتراضي


بارك الله فيك


  رد مع اقتباسإقتباس
إضافة ردإضافة رد جديد

العلامات المرجعية

أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG] : متاحة
كود HTML : معطلة
المراجع : معطلة
التنبيهات : متاحة
المصادر : متاحة

 

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
عصير الطماطم يكافح السرطان و يفيد مرضى السكر ام أمينة منتدى الصحة العام 6 29 - 10 - 2012 18:46
ملف كامل لحلويات رمضان قطورة الندى ركن الكيك والحلويات 0 30 - 07 - 2011 21:02
.::. واش قلتو ... رانا كامل مرضى .::. cham3at_i7sas منتدى واش راك تهدر 8 21 - 06 - 2010 16:50
ملف كامل لحلويات العيد... بالصور طبعا أميرة سليم أرشيف المواضيع المكررة والمخالفة 1 21 - 11 - 2009 13:35
ملف كامل لحلويات خاصة بالريجيم// فريق شباب اللمة // اجمل زهرة ركن الكيك والحلويات 6 20 - 09 - 2008 18:11


الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش +1 . الساعة الآن : 15:28.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتدى اللمة الجزائرية ولا يتحمل أي مسؤولية حيال ذلك ، (ويتحمل كاتبها مسؤولية نشرها).

Powered by vBulletin® Version 3.8.8.
Copyright ©2000 - 2014, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO 3.6.1 ©2011, Crawlability, Inc.
جميع الحقوق محفوظة ©2005 - 2014, شبكة فور ألجيريا - منتدى اللمة الجزائرية
!-- / thread rate -->