بقلاوة مالحة وحارة جديد*جديد

dahbia2009

:: عضو مُشارك ::
إنضم
7 أفريل 2009
المشاركات
199
نقاط التفاعل
91
النقاط
7
شفتها في احد المنتديات و عجبتتتني قلت لازم نوريها للاخوات
المقادير
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.




عجينة العشر دقائق (2كيسان ماء+2كياسان فرينة +ملح +2معالق حليب غبرة +2معالق سكر+خمارة معجونة للمرحلة الاولى وتترك تختمر 10 دقائق والطحين الكافي ونصف كاس زيت للمرحلة التانية وتترك ترتاح 10 دقائق اخرى )
صوص خاص بالبيتزا +ملعقة هريسة
بطاطس مقلية شرائح
باذنجان مقلي حلقات او اي نوع الخضر المتوفرة
كفتة مدوزنة مع بصلة متوسطة +ملح وفلفل اسود
فرماج مبشور
بيضتان للحشو و الدهن كدلك وممكن الاكتفاء بواحدة

الطريقة
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

اول شي نشحر البصل ونقلي الخضر طبعا
نسرح العجينة وتكون رقيقة بزاف وناخد لعبار ديال المول لي غدي نطيبوها فيه انا هنا رسمت بالسكين عبار 2 مربعات واحدة فراش وواحدة تغطية
ندهن العجين الفراش بلهريسة والصوص ونستف دوائر البطاطس ونرش بالبيض مضرب ونحك عليها فرماج او نحط فرماج السندويتش من بعد نحط الكفتة لمشحرة ودوائر الدنجال نرش باليض شويش ونحط الفرماج ونغطي بالعجينة وادهن بالبيض
بالسكين ارسم ولا اقطع مربعات البقلاوة ..الرسم يكون من فوق وازين بالزيتون حلقات وندخلها للفران بلا ما نستنى تخمر ..خاصها طيب من تحت مزيان عاد تهبطيها باش تحمري الوجه
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
 
آخر تعديل بواسطة المشرف:
اممممممممممممم الله يعطيك الصحة راها تشهي
 
السلام عليكم
والله تشهي
بارك الله فيك
+تقييم
 
يعطيك الصحة والعافية حبيبتي ms juste حبيت نسقسي الطبقة فوقانيا طابت مليح
 
هايل اختي شكرا جزيلا
 
فكرة رائعة .
 
تسلم يديك يا أختى وبارك الله فيكى ممممممممممممممممممممممممممممممممممم شهيتنا:up::up::up::up::up::up::up::up::up::up::up::up::up::up::up::up::up::up::up::up::up::up::up::up::up::up::up::up::up::up::up::up::up::up::up::up::up::up::up::up::up::up::up::up::up::up::up::up::up::up::up::up::regards01::regards01::regards01::regards01::regards01::regards01::regards01::regards01::regards01::regards01::regards01::regards01::regards01::regards01::regards01::regards01::regards01::regards01::regards01::regards01::regards01::regards01::regards01::regards01::regards01:
 
امممم تشهي
يعطيك الصحة اختي
ننتظر جديدك

 
راااااااااااااائعة و باينة بنينة

شكرا على الوصفة الرائعة
 
bezaf adjbatni ghadi nediraha
 
روعة يعطيك الصحة
كون تجي بالعجينة المورقة تخرج ثاني هايلة
شكرا ليك

 

امممم تشهي
يعطيك الصحة اختي

 
فكرة هايلة وجديد روعة يعطيك الصحة
 
MMMM TBAN BNINA CHAHITINI
MRC
 
اممممممممممممممممممممممممم روعة تشهي راح نعملها ان شاء الله
 
فعلا تبان رائعة تستحق التجربة
يعطيك الصحة
 
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top