تفضلي ام انوس راني تدكرت المقادير
خلطي كاس حليب دافي و نص كاس سكر و نص كاس مزهر و ربع كاس زيت و بيضة و مغرف صغيرة خميرة الخبز و 1 كيميائية و ضيفي الجلجلان و الفرينة حتى تولي عجينة شوية ناشفة و بداي تضيفي في الما حولي نص كاس و تعجني حتى تشوفي العجينة طرية كيما الخبز خليه يريح شوية و شكليه وادهنيه بالبيض و زيني بالجلجلان و خليه يخمر 15 حتى 20د و طيبيه .
ملاحظة انا ماحبيتوش حلو بزاف ماكثرتش السكر و نتي اذا تحبيه حلو ممكن تزضدي شوية ،و السانوج ماحطيتش بسكو ماعنديش .
سلامي ليك.