قاطو النمر
المقادير :
3 كيلات قاطو مرحي +كيلة جوز مرحي +كيلة كوكاو مرحي + كيلة لوز مرحي +علبة حلوة الترك + علبة عسل + شيكولاطة دايبة +نصف كيلة زبدة دايبة و تخلطي و تتحصلي على عجينة تبسطيها و تقطعي بشكل دائري و تحطيها في ثلاجة تحكم روحها شوية .
التزيين : علبة عجينة اللوز بيضاء /ملون الاصفر + برتقالي / كاكاو
الطريقة سهلة و لكن تحب تشوفوها للاسف ماكنتش نصور طريقة التحضير .
نقسم عجينة على ثلاثة كرات وحدة كبيرة و اثنين صغار
العجينة الاولى نلونها بالملون الاصفر
الثانية باللون البني يعني كاكاو و كرة الثالثة اللون البرتقالي .
نبسط العجبنة الصفراء بشوية نشاء .
و بعد نعمل حربوش من اللون البني نضع في داخله اللون البرتقالي و نلف و نتحصل على سيقار يكون رقيق و بعد نقسموا قطع صغير بالسكين
نقوم بوضع القطع المقسومة عل العجينة الصفراء وووووووو بعد نمرر بالحلال و نتحصل على شكل النمر و نقوم بتقطيع شكل دائري و نلصق على حبات القاطو و سبق و اني وضعت شوية شيكولا عليه من اجل التثبيت
وكي نكمل باقي الحبات نضع اللماع الاصفر علية .
نتمنى تكون فهمتوا شوية
المقادير :
3 كيلات قاطو مرحي +كيلة جوز مرحي +كيلة كوكاو مرحي + كيلة لوز مرحي +علبة حلوة الترك + علبة عسل + شيكولاطة دايبة +نصف كيلة زبدة دايبة و تخلطي و تتحصلي على عجينة تبسطيها و تقطعي بشكل دائري و تحطيها في ثلاجة تحكم روحها شوية .
التزيين : علبة عجينة اللوز بيضاء /ملون الاصفر + برتقالي / كاكاو
الطريقة سهلة و لكن تحب تشوفوها للاسف ماكنتش نصور طريقة التحضير .
نقسم عجينة على ثلاثة كرات وحدة كبيرة و اثنين صغار
العجينة الاولى نلونها بالملون الاصفر
الثانية باللون البني يعني كاكاو و كرة الثالثة اللون البرتقالي .
نبسط العجبنة الصفراء بشوية نشاء .
و بعد نعمل حربوش من اللون البني نضع في داخله اللون البرتقالي و نلف و نتحصل على سيقار يكون رقيق و بعد نقسموا قطع صغير بالسكين
نقوم بوضع القطع المقسومة عل العجينة الصفراء وووووووو بعد نمرر بالحلال و نتحصل على شكل النمر و نقوم بتقطيع شكل دائري و نلصق على حبات القاطو و سبق و اني وضعت شوية شيكولا عليه من اجل التثبيت
وكي نكمل باقي الحبات نضع اللماع الاصفر علية .
نتمنى تكون فهمتوا شوية
