كروكي بالكوكاو

ريتاج11

:: عضو منتسِب ::
إنضم
28 جانفي 2013
المشاركات
55
نقاط التفاعل
35
النقاط
3
العمر
35
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته


جبتلكم اليوم كيفية عندي شحال وانا نخدمها وديتها على كتاب السيدة العالية خليفي ولي هي كروكي بالكوكاو
نبدا بالمقادير
نحتاج 4حبات بيض
كاس سكر
كاس (زيت +مرغرين) نص زيت ونص مارغرين انا الاغلبية نستعمل المارغرين اكثر من الزيت
ملعقة صغيرة فانيليا ولا قشور الليمون
كيس خميرة كيميائية
كمشة كوكاو مرحي (خشن)
فرينة
وصفار البيض لطلاء حبات الكروكي
طريقة التحضير
ناخذ اناء نخلط فيه البيض والسكر والفاني ثم نضيف الزيت الممزوج مع المرغرين ونخلط جيدا ثم نضيف كمشة الكوكاو وبعد ذلك نضيف الخميرة والفرينة شيئا فشيئا حتى نحصل على عجينة متماسكة
نحل العجينة بسمك 1سم تقريبا ونقطعا باي شكل دائري او مربع او كاس ........
نضعها في صينية مدهونة ومرشوشة بالفرينة وفي نفس الوقت نطلي حبات الكروكي بصفار البيض (انا ساعات نخلط مع الصفار قليل من القهوة او الكاكاو ) ونزينها بالفرشيطة كيما نقولو نخرطوها كيما بغينا ههههههههههه
وندخلها للفرن لمدة 15الى 20دقيقة تقريبا حتى تكسب اللون الذهبي
ملاحظة:يمكن استبدال الكوكاو بالزبيب
wol_error.gif
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
JOzaB.jpg
wol_error.gif
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
BMrIS.jpg


Nkgjc.jpg
http://share.smartaddon.com/?s=facebook&u=www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1425829http://share.smartaddon.com/?s=twitter&u=www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1425829
 
رد: كروكي بالكوكاو

وعلكم السلام والرحمة والاكرام
مشكورة على الوصفة الرائعة
ومرحبا بك في المنتدى واصلي وبالتوفيق
تحياتي
 
رد: كروكي بالكوكاو

وعلكم السلام والرحمة والاكرام

مشكورة على الوصفة الرائعة
ومرحبا بك في المنتدى واصلي وبالتوفيق

تحياتي
شكرااا ربي يحفظك
 
رد: كروكي بالكوكاو

كنصيحة الكروكة زيدى الخميرة 6 بيض فيها 4خميرة ...................وزيدى كاس نشاء ...............ونصف كاس ليمون ................بالعافية

[/SI

ZE]
 
رد: كروكي بالكوكاو

قال Ŝĥåĥĭйëž Ïķřăмơǖ;5096315:
شكرا لك تسلمي روعة
شكراا نورتي
 
رد: كروكي بالكوكاو

كنصيحة الكروكة زيدى الخميرة 6 بيض فيها 4خميرة ...................وزيدى كاس نشاء ...............ونصف كاس ليمون ................بالعافية

[/SI

ZE]

واه نعرف هذا النوع تاع الكروكي مي كل واحد واش يدير اصلا هذي الوصفة مش نتاعي تاع السيدة العالية خليفي
شكرااا حبيبتي
 
رد: كروكي بالكوكاو

الله يعطيك الصحة
 
رد: كروكي بالكوكاو

مممممممممممممممممممممم يبدو لذيذ:up::up::up::up::up::up::up::up::up::up::up::up::up::up::up::up:
 
رد: كروكي بالكوكاو

ما شاء الله سلمت يداك
 
رد: كروكي بالكوكاو

مممممممممممممممممممم
 
رد: كروكي بالكوكاو

باينة مليحة وشهية
يسلموو
 
رد: كروكي بالكوكاو

الله يعطيك الصحة يا بنت ولايتي جبتيلنا وصفة هايلة وساهلة نشكرك انا ثاني من ولاية تيارت:)
 
رد: كروكي بالكوكاو

زهور مرحبا انا خديجة
;)
 
رد: كروكي بالكوكاو

sahhhhhiti 3la hadi lwassefa
 
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top