- إنضم
- 12 أفريل 2009
- المشاركات
- 5,657
- نقاط التفاعل
- 16,998
- النقاط
- 351
بسم الله الرحمان الرحيم
جربت صفيحة السورية
العجينة الاصلية مش مختلفة تماما على عجينة العشر دقائق فقط ضفت الياؤورت الطبيعي
نخليها تخمر من بعد نضيفو الزيت والملح ونشيحو بالفرينة
نعملو قريصات صغار قد تع النعمة او لفطير او اقل شوية انا عملت صوص عادي تع البيتزا معروف
الحشوة الاصلية للصفيحة عبارة عن لحم مفروم
قطعت بصلة قطع صغيرة قليتها في زيت و ضفت اللحم وخليتو يطهى مع التحريك مع اضافات بهارات وفلفل اسود وملح وطماطم حب
بعد ذلك نقرصو القرصة ونحطو صوص طوماط من بعد نحطو عليها الحشوة حتى نكملو العجينة ونطيبوها في الفرن
وتؤكل ساخنة نخليكم مع الصور
مركز تحميل الصور
حشوة اللحم المفروم
اذامركز تحميل الصور
تقدري تستغناي عن صوص الطماطم اذا مبغتيش دريه انا حبيت نديرو لانو يزيد البنة
مركز تحميل الصور
مركز تحميل الصور
مملمركز تحميل الصور
ملا
جربت صفيحة السورية
العجينة الاصلية مش مختلفة تماما على عجينة العشر دقائق فقط ضفت الياؤورت الطبيعي
نخليها تخمر من بعد نضيفو الزيت والملح ونشيحو بالفرينة
نعملو قريصات صغار قد تع النعمة او لفطير او اقل شوية انا عملت صوص عادي تع البيتزا معروف
الحشوة الاصلية للصفيحة عبارة عن لحم مفروم
قطعت بصلة قطع صغيرة قليتها في زيت و ضفت اللحم وخليتو يطهى مع التحريك مع اضافات بهارات وفلفل اسود وملح وطماطم حب
بعد ذلك نقرصو القرصة ونحطو صوص طوماط من بعد نحطو عليها الحشوة حتى نكملو العجينة ونطيبوها في الفرن
وتؤكل ساخنة نخليكم مع الصور
حشوة اللحم المفروم
تقدري تستغناي عن صوص الطماطم اذا مبغتيش دريه انا حبيت نديرو لانو يزيد البنة
ملا
