التبولة

التبولة كيما نعرفوا فيها الثوم بزاف والخل بزاف يعني تجتمع فيها الحموضة و الحرارة
روحوا للمقادير :
طماطم حبتان مقطحتان ابراج + 5 فصوص ثوم مرحية او مقطعة قطع رفيعة + 10 مغارف كبار خل + 6 مغارف كبار زيت + سلاطة

طريقة التحضير :
السلاطة نقطعوها قطع صغيرة + الحبات تاع الطماطم مقطعات على شكل ابراج ونجيبوا وعاء نحطوا فيه 10 مغارف خل و 6 مغارف زيت وطبعا الملح ونخلطوه حتاك طول اصوص نحطوا نصف الكمية تاع الثوم في لاصوص ونخلطوا وبعد نجيبوا الطماطم والسلاطة نحطوهم في لاصوص ونخلطوه مليح حتاك يتشربوا هذيك لاصوص وبعد نحطوا الكمية الاخرى من الثوم فوق الطماطم والسلاطة وحطوا فوق الصلصة يلي بقات وبالصحة والهنا

شكرا نخرج نوعا ما عن السلطات المألوفة ونجرب مثلا التبولة

ههه اجل حببتي نغيروا الروتين

مشكورة على الوصفة