- إنضم
- 9 أفريل 2010
- المشاركات
- 9,422
- نقاط التفاعل
- 5,230
- النقاط
- 351
السّلآمُ عَليْكُمْ وَ رَحمَةُ اللهِ وَ بَرَكَآتِهِ ^^
ان شآء الله تكونو ب ألف خير يآ رب ،
اليوم جبتلكم طبق سآهل ، بنين
CoCa مِن مَطبخِي / بِـــــ الصُّور ْ ~
[ بِسْمِ الله ]
المقآدير
:
- الحشوة : اختيآرية كيمآ تحبي
انآ درت لحم مرحي ، بصل ، طمآطم ، توآبل ، ملح ، زيت و فرمآج Cheddar
- زيتون
العجين :
[ كآين لي يديروهآ بالعجينة المورقة انآ هنآ درتهآ بعجينة سهلة ]
- أربع كيلآت فرينة + كيلة زيت + كيلة حليب
- حبة بيض + ملح
- ملعقة كبيرة خميرة الخبر + ملعقة صغيرة خميرة الحلوى + ملعقة صغيرة سكر
الطريقة
:
- تجهزي الحشو تآعك في مقلآة ’’
و بالنسبة للعجين :
- تخلطي كل المكونات و تعجنيها حتى تتحصلي على عجينة طرية
تخليهآ ترتآح حتى تخمر
- مبعد تقسميهآ على 2 نص تحطيه في البآتو [ تدهنيه قبل بالزيت ]
مبعد الحشو تآعك و من فوق الفرمآج المبشور
- تعآودي تغطيها بالعجينة ، تحطي الزيتون ، تقطعيهآآ تدهنيها بصفآر البيض
و تدخليهآ للفور 200 درجة ^^
و هآدي صور تطبيقي :
نتمنى يكون عجبكم طبقي
~
و السَّسَّسَّسَّلآم ~
صَفْصَفْ
^^
ان شآء الله تكونو ب ألف خير يآ رب ،
اليوم جبتلكم طبق سآهل ، بنين
CoCa مِن مَطبخِي / بِـــــ الصُّور ْ ~
[ بِسْمِ الله ]
المقآدير
- الحشوة : اختيآرية كيمآ تحبي
انآ درت لحم مرحي ، بصل ، طمآطم ، توآبل ، ملح ، زيت و فرمآج Cheddar
- زيتون
العجين :
[ كآين لي يديروهآ بالعجينة المورقة انآ هنآ درتهآ بعجينة سهلة ]
- أربع كيلآت فرينة + كيلة زيت + كيلة حليب
- حبة بيض + ملح
- ملعقة كبيرة خميرة الخبر + ملعقة صغيرة خميرة الحلوى + ملعقة صغيرة سكر
الطريقة
- تجهزي الحشو تآعك في مقلآة ’’
و بالنسبة للعجين :
- تخلطي كل المكونات و تعجنيها حتى تتحصلي على عجينة طرية
تخليهآ ترتآح حتى تخمر
- مبعد تقسميهآ على 2 نص تحطيه في البآتو [ تدهنيه قبل بالزيت ]
مبعد الحشو تآعك و من فوق الفرمآج المبشور
- تعآودي تغطيها بالعجينة ، تحطي الزيتون ، تقطعيهآآ تدهنيها بصفآر البيض
و تدخليهآ للفور 200 درجة ^^
و هآدي صور تطبيقي :
نتمنى يكون عجبكم طبقي
و السَّسَّسَّسَّلآم ~
صَفْصَفْ
خليت ليك و لطآآطآآ :$
