كسرَة محشيّة خفيفة وَ سَآهلة [ مِن كوُزينتي طبعًآآ ^^

la_safa

:: عضو بارز ::
أحباب اللمة
إنضم
9 أفريل 2010
المشاركات
9,422
نقاط التفاعل
5,230
النقاط
351
- السّلآمُ عَليْكُمْ وَ رَحمَةُ اللهِ وَ بَرَكَآتِهِ -

إن شآء الله تكونو كآمل بخير حبيبآآتي ،


059.gif


كي العآدة جبت حآجة جديدة
و ان شآء الله نكون خفيفة عليكم كيف الوصفة
048.gif


[ البنَّة هآيْلة صَح جَربّوهآ وْ مآ تَندموُش
4e5dd44a.gif
]


آلي هِيَّ :

كسرَة محشيّة خفيفة وَ سَآهلة [ مِن كوُزينتي طبعًآآ ^^

على بركة الله
^^


5fc0f220.gif


المقآدير :

العجينة :

500 غرآم فرينة

3 ملآعق زيت
1 مغرفة صغيرة خميرة الخبز
1 مغرفة نخآلة + جلجلآن محمص
- مآء دآفي

الحشو :

- اِختيآري [ أنآ درت بصل + طمآطم + زيتون أخضر + توآبل و ملح ]
- الفرمآج الطري + الكآشير .

الطريقة :


c6a3ddb3.gif


العجينة تبليها بالمآء الدآفي و تخلطيهآ ، تحطيهآ على جنب ترتآح لمدة 20 لـ 30 دقيقة ،
تحليهآ كيمآ الكسرة رقيقة خلآص
، مع تحطيهآ على الطآجين تحطي الفرمآج
علىَ نص جهة تآع الكسرة و تطليه بيهآ هآذآك النص
،
و مبعد تحطي الحشوة و فوقهآ الكآشير [ مقطع دوآئر ]
تطبقي الكسرة على زوج و تغلقيهآ بيديكـ حتى تلصق العجينة مليح و تبقآي تطيبي فيهآ حتى تتحمر مليح
،

[ الصّوَّر توضح الطريقة أكثر من الأول للأخير
4e5dd44a.gif
~

1421184668071.jpg


1421184668182.jpg


1421184668253.jpg


1421184668334.jpg


1421184668415.jpg


1421184668476.jpg


142118479751.jpg


وْ دُركآ قولوُليِ رَآيكمْ
5fc0f220.gif
!

و السَّلآم عَليكمْ ~


صَفْصَفْ
4e5dd44a.gif
>


 
فكرة النخالة مليحة
شكلها يشبه للبوراك التركي سقسي عليه رقية :)

صحيتي صفاء شكلها هايل
تاكلوه بالصحة
 
فكرة النخالة مليحة
شكلها يشبه للبوراك التركي سقسي عليه رقية :)

صحيتي صفاء شكلها هايل
تاكلوه بالصحة
أهلآ ب روز ~
الله يسلمك عزيزتي ربي يخليك :)

 
السلام عليكم

أهلين وسهلين بأخت الطيبة
نتمنى تكوني بخير يارب

ممممممم

راني نشوووف بلي نروح ضرك بعد نعملها عجبتني بزاااف

يعطيك الصحة أخت الطيبة

وبربي نجربها وعد مني

ويعطيك العافية

ومشكورة على تعبك

وربي يحميك وربي يعطيك ما تتمني يارب

وتقبلي شكري وتقديري

موفقة
 
يعطيك الصحة
باينا مليحة
هكذا مرة وحدة كسرة وجوازها فيها
تصلح خاصة للاولاد
بارك الله فيك راح نجربها لكن بدون نخالة لانو معنديش ومنعرفش منين نجيبها ههههههههههههه
 
يعطيك الصحة وبصحتكم صفصوفة راكي دايرة حالة في ركن المطبخ واصلي حبيبتي ولا تحرمينا من التنويع نتاعك
موفقة
 
صفصوفتي الفحلة الله يبارك عليك راكي مرا تع دار

وصفة هايلة خفيفة و تنفع الكسولين الي كيفي :p نجربها كاش نهار ان شا الله و نردلك الخبر ♥

موااح :$

 
السلام عليكم

أهلين وسهلين بأخت الطيبة
نتمنى تكوني بخير يارب

ممممممم

راني نشوووف بلي نروح ضرك بعد نعملها عجبتني بزاااف

يعطيك الصحة أخت الطيبة

وبربي نجربها وعد مني

ويعطيك العافية

ومشكورة على تعبك

وربي يحميك وربي يعطيك ما تتمني يارب

وتقبلي شكري وتقديري

موفقة
و علييكم السلآم و رحمة الله و بركآته

أهلآآآ ب خويآ العزيز علينآ كآمل يآ مرحبآآآ يآ مرحبآآآ
والله شرررررفت ب مروركـ
و ان شآء الله تكون بخير و عآآفية :)
و من دوآآعي دوآآعي سروري أنك تجبرهآ و ان شاء الله تكون جربتهآ :-r
ربي يحفظك خويآ لعزيز و يخليك ليآ :)

مشكووور ~
 
يعطيك الصحة
باينا مليحة
هكذا مرة وحدة كسرة وجوازها فيها
تصلح خاصة للاولاد
بارك الله فيك راح نجربها لكن بدون نخالة لانو معنديش ومنعرفش منين نجيبها ههههههههههههه
الله يسسسلمك ختي سمآآآح ^^
وي هآآيلة والله تجي بنينة و محشية تشبع في هآذ الببببرد :up:
ان شاء الله جربيهآ و مآتندميش ;)
النخآلة تمدلهآ ذوق خآص مي حتى بلآ بيهآ أكيد تجي بنينة ;)
نتمنى تكوني جربتيهآآ ، و فيك البركة تعيشي ختي :)
 
يعطيك الصحة وبصحتكم صفصوفة راكي دايرة حالة في ركن المطبخ واصلي حبيبتي ولا تحرمينا من التنويع نتاعك
موفقة
الله يسسسسلمك يآ فوفتيييي و مرحبآ بيك نفرح كي نشوفك رديتيلي :$
ايييه رآني عقآب الكوزينة في اوقت الفرآغ رآني نتفنن تعرفيني نحب الكوزينة ;)
و مآلآ نتزوج و انآ مآنعرف وآلوو :d أكي تعرفي أقرب طريق لقلب الرجل معدته :p
ربي يخليك الزينة :$
 
صفصوفتي الفحلة الله يبارك عليك راكي مرا تع دار

وصفة هايلة خفيفة و تنفع الكسولين الي كيفي :p نجربها كاش نهار ان شا الله و نردلك الخبر ♥

موااح :$

آآآحممم مشكوره الزين تآآعي
رآني مع الكوزينة تعرفيني نمووووت على هآذ العفآيس و نحب نجرب :$

^جربيهآ خنفوستي و مىتندميش :$ ربي يحفظك القطة نتآعي

موآآحآآت :-r
 
يعطيك الصحة
 
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top