لتصبير الطماطم

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

hadjer aya

:: عضو منتسِب ::
إنضم
7 سبتمبر 2008
المشاركات
7
نقاط التفاعل
0
النقاط
2
5 كلغ من الطماطم
3
ملاعق أكل من الزيت
ملعقة قهوة من الملح

كيفية التحضير

*
نغسل الطماطم و نقطعها الي 4 ثم نضعها في كسكاس و نتركها تنضج فوق البخار حتي تصبح طرية .ننزعها و نتركها تقطر

*
نرحيها (disque moyen) ثم نضعها في طنجرة نضيف لها الملح و نضعها علي نار هادئة مع الخلط من حين الي أخر ثم نصب الزيت و نتركها تنضج حتي حصولنا علي خليط عاقد
*
ننزعها من علي النار و نتاركها تبرد
*
نملأ الطماطم المصبرة في علب
*
توضع في الثلاجة




:thumbup:
 
باركا الله فيك جزاك الله كل خير ولكنها مكرره
 
بارك الله فيك
جزاك الله كل خير
يعطيك العافية
 
تبرك الله عليك
 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top