حلوة الكورني

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

الماني

:: عضو بارز ::
أحباب اللمة
إنضم
4 ماي 2008
المشاركات
4,236
نقاط التفاعل
96
النقاط
157
icon.aspx

</STRONG>
كورني

اول شي بتشكرك اختي شذي الله يعطيكي صحة يارب

وبعتذر على صور هذي لان كانت ايدي مبينة اضطريت امسحها فكان شكل بعض صور رديئ

المكونات

1- العجين : 300غ طحين 100غ زبدة حوالي ست او سبع ملاعق ماء زهر رشة ملح
نجمعهم مع بعض بعدين نتركها ترتاح حوالي ساعه نرقها ونقطع دواير

2- الحشوة

كوبين بودرة لوز كوب سكر عادي بيضتين فنيلا معطرات حسب لون وملون

لوز مجروش فستق مجروش للزينة

وشوكلا للزينة

نخلط سكر مع الفنيلا سائلة نضيف اللوز والبيض ليصير عجين متجانس نقسمه ثلاث اقسام نضيف لقسم لون اخضر وعطر فستق ولقسم لون احمر وعطر فريز وقسم نخليه لحاله

38336_1222029340.jpg






38336_1222028972.jpg






38336_1222029241.jpg





نرق العجين نشكل دواير ونشيل من كل دائرة قطعه نضيف لها الحشو كما موضح ونلفها ونختم عليها بالقطعة يلي شلناها قبل نعلم عليها بسكين للزينة وندخلها الفرن لين تشقر

38336_1222029621.jpg





38336_1222029516.jpg





38336_1222029409.jpg




38336_1222029696.jpg




38336_1222029791.jpg




38336_1222029827.jpg





38336_1222029881.jpg




38336_1222029940.jpg


نتركها فترة حتى تنشف الشوكولا نضعها في حاويات وتاكلو بالهنا



38336_1222029980.jpg
 
جزاك الله كل خير
يعطيك العافية
على الحلويات الرائعة
 
بارك الله فيك
 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top