تشاراك في حلة جديدة وواو

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

waffa11

:: عضو مُشارك ::
إنضم
3 مارس 2008
المشاركات
276
نقاط التفاعل
18
النقاط
7
43774yyy.BMP
 
تشارق باللوز

44203uuu.BMP


مقادير العجينة:

300غ دقيق
100غ زبدة دايبة
25غ سكر صقيل
نصف حامضة محكوكة
بيضة
ماء الزهر لجمع العجينة
ملون عذائي أخضر

مقادير الحشوة:

لوز مسلوق ومطحون مع نصف كميته من السكر
قرفة ماء الزهر

للتزيين:

لوز مهرمش
أبيض بيضة
سكر صقيل

الطريقة:

بعدما نعجنو مقادير العجينة ونخليوها ترتاح نبسطها بالمدلك

7931414006357_p.jpg


نقطعو منها مثلثات

2145414006372_p.jpg


فجانب كل مثلث نضع أصبعا من حشوة اللوز

39813ddd.BMP


نلف المثلث على نفسه

3692114006405_p.jpg


يصبح شكله تماما كالهلال

1217814006434_p.jpg


22913hhg.BMP


بالنسبة للتزيين هناك طريقتان:

**إما ندخلو الحلوى تطيب وبعدما تبرد نفندوها فالسكر الصقيل.

**وإما نضع الحلويات فأبيض البيض ونفندوها فاللوز المهرمش عاد ندخلوها تطيب فالفرن.

43774yyy.BMP



42344new0584.gif
 
plz matzafish mani basah al2sal yaqa3do howa. hada shawiya yakhawaf lala?
 
شكرااااااااااااااا
 
شكرااااااااا ربي يخليك
 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top