سنذويشات بالصلصةو الفطر

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

الماني

:: عضو بارز ::
أحباب اللمة
إنضم
4 ماي 2008
المشاركات
4,236
نقاط التفاعل
96
النقاط
157
icon.aspx


تاخذين الستيك وتتبلينه بالليمون مع الخل وملح وفلفل اسود وبصله وفصين ثوم مبشورين
وتنقينهم ساعتين وبعدها تصفينهم من التتبيله
وتغمسين كل حبه ستيك اول شي بالطحين بعدها تكونين خالطه بيضتين مخفوقين مع ربع كوب حليب وورشه فلفل وملح وتغطين الستيك فيها واخر شي تغطين الستيك بالبخصمات المخلوط بشويه بهارات(فلفل اسود+بهار ايطالي)
تقلينهم بزيت غزيز
بعدها سوي صلصه الفطر( ملعقه زبده تسيحينها عالنار + نص مكعب ماجي لما يذوب ضعي ملعقه طحين وحمريه وبعدها حطي معاهم فطر مع فلفل اسود وحركيهم بالتدريج ضيقي نص كوب ماء مع ملعقه كبيره صلصه جبنه شدر لما تثقل سكري على النار وصبي الصلصه على الستيك

83389.jpg



تاخذين خبز الباجيت المدور بالسمسم وتفتحينه بالسيكن

تدهنين كل قطعه بالمايونيز وتضعين دوائر الطماطم وقطع خس مقطع
وضعي فوقهم الستيك

83390.jpg


وقدميها مع الشبس


83391.jpg
 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top