اشهى وصفات **فتافيت** مممممممممممممممممممممممممممممممممم

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

مهديmido

:: عضو بارز ::
أحباب اللمة
إنضم
18 مارس 2009
المشاركات
6,389
نقاط التفاعل
55
النقاط
317
العمر
36
** كبد اسكندراني**
المقادير:
1 كيلو كبد طازج شرائح /2
حبة فلفل اخضر مقطعة
فلفل احمر حار *حسب الرغبة*
5فص ثوم
حبة طماطم مقطعة صغيرة
3ملاعق خل كبيرة
عصير حبة الليمون
زيت الزيتون
ملح- فلفل -اسود -شطة **حسب الرغبة**
طريقة التحضير::
تتبلل الكبدة بالليمون والخل والملح و الفلفل والشطة
يوضع الزيت على النار ويقلى الثوم قليلا
نضيف الفلفل الاخضر والفلفل الحار* حسب الرغبة*
ثم نضيف الكبدة
واخيرا نضيف الطماطم المقطعة
تقلب قليلا على نار هادئة وتقدم
icon.aspx


بصاحتكم


الصلصة الشرقية مع الناتشوز
المكونات
200جم من البازلاء *الجاهز *
25جم من البصل* المقطع*
10جم من الثوم* المقطع*
40مل من عصير البرتقال
20مل من لبن جوز الهند
10جم من الجنزبيل *الطازج*
10 مل من الكريمة اللباني
25جم من جبنة الكريمة
30 جم من الفلفل الاحمر* صغير الحجم*
1 ثمرة افوكادو
8 من الخبز
طريقة التحضير::
اولا::الناتشوز::
-يسخن الفرن حتى تصل درجة حرارته 200 درجة مئوية
-يقطع رغيف الخبز الى اربع قطع.ثم يقسم كل ربع الى قسمين
-يحمص الخبز فالفرن حتى يصبح مقرمشا ثم يوضع جانبا
الصلصة::
-في خلاط الطعام يوضع الثوم مع البازلاء و البصل و الافوكادو و
الجنزبيل و لبن جوز الهند و جبنة الكريمة وعصير البرتقال و الكريمة
اللباني وتخلط هذه المكونات جيدا.
-توضع قطع الناتشوز في طبق تقديم و بجانبه طبق صغير توضع
فيه الصلصة
-يزين طبق التقديم بالبصل المقطع والفلفل الاحمر.ويصبح جاهزا لتقديم
و يضاف الفلفل و الملح حسب المذاق

gfg-13.jpg

بصاحتكم
 
شكرا جزيلا.....
 
مشكور .............................................مشكور
مشكور..........مشكور......................مشكور ... ......مشكور
مشكور.............مشكور............ ..مشكور ............... مشكور
مشكور........................مشكور ............................مشكور
مشكور ............................................. ..............مشكور
مشكور .............. ...من أسومة ................مشكور
مشكور ............................................. ... مشكور
مشكور........................................مشكور
مشكور.................................مشكور
مشكور........................مشكور
مشكور..................مشكور
مشكور.....مشكور
مشكور
 
مشكور .............................................مشكور

مشكور..........مشكور......................مشكور ... ......مشكور
مشكور.............مشكور............ ..مشكور ............... مشكور
مشكور........................مشكور ............................مشكور
مشكور ............................................. ..............مشكور
مشكور .............. ...من أسومة ................مشكور
مشكور ............................................. ... مشكور
مشكور........................................مشكور
مشكور.................................مشكور
مشكور........................مشكور
مشكور..................مشكور
مشكور.....مشكور

مشكور
العفو اختي اسومة
شكرا على المرور الجميل
 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top