كنافة بالخطوات المصورة

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

merieme hassi

:: عضو بارز ::
أحباب اللمة
إنضم
25 جانفي 2009
المشاركات
2,897
نقاط التفاعل
72
النقاط
77
كنافة بالخطوات المصورة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جبتلكم الكنافة مررررررررررة سهلة
حتى الشباب يقدرو يسوها

{ المقادير }


كليو كنافة

علبيتين قشطه

227 جرام زبدة

2 فنجان سكر

2 فنجان ماء

مكسرات مطحوته,اختيارية

{ الطريقة }

قطعي الكنافة قطع صغيرة

360249f96b4ea2ccd.gif


ضعي الزبدة على نارهادئة واتركيها حتي تسيح



203949f96b4ea8e69.gif


ضعي الزبدة على الكنافة وقلبي جيدأ

447849f96b4eafbc5.gif


ضعي نصف مقدارالكنافة في صينية واضغطي عليها جيدأ

149349f96b4eb6157.gif


ضعيها في الفرن حتي تصبح ذهبية اللون

373949f96b4ebbf0c.gif


في هذه الاثناء حري القشطة وضعيها في أناء

73249f96b4ec249e.gif




أضيفي للقشطة معلقة من المكسرات المفرومة جيدأ(المكسرات حسب الذوق)
494149f96b7cb6d47.gif



تخلط جيدأ

125449f96b7cbea41.gif


تخرج الكنافة من الفرن

136849f96b7cc53ae.gif


نضع عليها القشطة المجهزه

163449f96b7ccb16a.gif


تأكدي من تغطيتها كاملا بعيدأ عن الحواف

11649f96b7cd5962.gif


أبدائي بوضع الطبقه الثانية من الكنافة

308749f96b7cdbeeb.gif


تأكيدي ان الوجه مغطى بالكنافة كاملآ وجيدا

492149f96bc2a5b8c.gif


اعيديها مره أخرى الى الفرن حتي يصبح لونها ذهبي

404149f96bc2ac4f9.gif



لعمل الشيره ضعي كوبين من السكر

63149f96bc2b3642.gif


ثم ضعي عليه كوبين من الماء

95949f96bc2bb71e.gif


ضعيهم علي النار و أستمري في التقليب حتى يذوب السكر ،ويبدأ يتماسك قليلاً،

402349f96bc2c3800.gif




ضعي عليه الليمون وماء الورد والزعفران


خرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي


1749f96bc2cb502.gif

أضيفي اليها الشراب أوالشيره
186149f96d1262d60.gif


وبالعاااااااااااااااااااااااااااااافية

منقول للامانة
 
مشكووووووووووورة على الوصفة
 
شكرا على الوصفة دكرتيني بالرمضان
 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top