حلوى المخبز

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

nissma34

:: عضو بارز ::
أحباب اللمة
إنضم
18 أفريل 2009
المشاركات
1,145
نقاط التفاعل
47
النقاط
37
ارجو ان تعجبكم الكيفية:

7ammil_138_mkhabez.jpg

المقادير:
500غ لوز منزوع القشر و مرحي رقيق
140غ سكر ناعم
م ق فنيليا
م كبيرة مبشور الليمون
بياض البيض على حسب الكمية اللازمة ليصبح الخليط عجينة
طريقة التحضير:
نخلط المقادير كلها حتى نتحصل على عجينة صلبة نوعا ما
نرقها بسمك 4 سم ونقطع اشكال حسب الرغبة مثلا انا عملتها مربعات

ندخلها الفرن مدة 10 د على نار متوسطة ......عندما تصفر من الاسفل نخرجها و نتركها تبرد
ونقوم بتحضير الطلية وهي عبارة على:
2بياض بيض
عصير حبة ليمون
م اكل ماء زهر+كوب ماء صغير
سكر بودرة على حسب الكميةالتي نحتاجها للخليط
وملون حسب الرغبة
ناخد اناء نضع فيه بياض البيض + العصير + ماء الزهر + كوب الماء + سكر البودرة منخول نخلط جيدا حتى نتحصل على خليط ثقيل نوعا ما نغمس فيه حبات المخبز ونتركها تنشف جيدا واخيرا نزينها بالورود

do.php
 
آخر تعديل بواسطة المشرف:
شكرا على الكعك يبدو لذيذ جدا كما ان شكله رائع وانيق
اريد ان اسالك ماذا اضفت للطليةكي
تصبح براقة وتلمع ارجوالاجابة
شكراااااااااااااا
 
شكرااااااااا اختي على الموضوع.
 
merci

شكرا على الحلوى الرائعــــــــــــة:thumbup:
 
عندما تقومي بطلاء الحلوى خليها تنشف و خذي اسفنجة نظيفة و اغمسيها في اللماع الغذائي
brillant alimentaire argentee و امسحي بها سطح الحلوى تتحصلي على حلوى براقة و هو متوفر في الاسواق بالتوفيق
 
thank you so much rabi yekhalik lina habibati
 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top