عجينة الفيلو او la pate à fillo

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

ياسمين 177

:: عضو بارز ::
أحباب اللمة
إنضم
7 أكتوبر 2009
المشاركات
2,218
نقاط التفاعل
52
النقاط
77
المقادير : 4 كيلات فرينة + قرصة ملح + 1 كبيرة لحظة + نصف كيلة زبدة توريق ذائبة وتلميها ب ربع لتر ماء زهر نعجنها نقطعها 12 قطعة و نخليها ترتاح ثم نحل كل قطعة في المشينة رقم 4 و 6 و نرش دائما بالمايزينة و نحط 12قطعة المحلولين فوق بعضهم و نرش دائما المايزينة ثم نقطع مربعات 5 مم و نشكل كيما نحب عش الشامية او بقلاوة سورية و نسقى دائما الحلوة بالزبدة ذايبة. لعند اى سؤال انا في الخدمة و اخي نسيم هذي هي عجينة الفيلو.
 
اسمحولي مغرف كبيرة لحظة
 
شكرا عزيزتي
 
شكرا جزيلا اختي ياسمين على طريقة تحضيرهذه العجينة.بارك الله فيك.
 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top