دزيريات الوردة

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

nissma34

:: عضو بارز ::
أحباب اللمة
إنضم
18 أفريل 2009
المشاركات
1,145
نقاط التفاعل
47
النقاط
37
دزيرات الوردة
190.jpg

مقادير:
4 كيلات فرينة
كيلة سمن
قرصة ملح
ماء زهر
للحشو:
3 كيلا لوز مرحي
كيلة سكر
مبشور ليمون
من 2 الى 3 بيض

تجمع مقادير العجينة و تترك ترتاح
و تخلط كذلك مقادير الحشوة لتحصلي على عجينة طرية سهلة التشكيل
ترق العجينة في الماكنة رقم 4 ثم 6
تقطع الى دوائر و تملا القوالب بالعجينة و ضعي كرية الحشو في الوسط
و ادني السطح ببياض البيض شكلي ورقات ببقايا العجينة (تقطع دوائرة صغيرة و تقسم الى اربعة و كل ربع يرفع جانبيه من الجهة الدائرية الى الوسط للحصول على ورقة)و لصقيها
من الفوق لتشكيل زهرة و تصنع وردة و توضع في الوسط كما في الصورة اطهيها و عسليها
 
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
 
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

دائما تدهشوننا بالجديد
 
يعطيك الصحة على الوصفة.تستحقي تقييم:biggrin:
شكرا
 
شكراااااااااااااا
 
868686.gif

شكرا ختي جامي شفت ادزيريات كيما انتوعك ممكن نعرف ادا كنت اتشعلي عليهم من الفوق باش يحمارو هكدا ولا راكي داهنتهم بالبيض
 
شكرا جزيلا على الرد شعليلهم من الفوق باش يخذو اللون الذهبي ورايحين يتحمروا بالخف لان الورقات بعجينة رقيقة و بعد ما طيبهيهم مباشرة اغطسيهم في العسل المعطر بماء زهر و عند التقديم نمدلك حاجة تدهنيهم ب nappage اهو يتباع صدقيني جيك ذهبية و تبرق رائعة و بالتوفيق حنونة
 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top