oum joumana
:: عضو منتسِب ::
- إنضم
- 10 أكتوبر 2009
- المشاركات
- 85
- نقاط التفاعل
- 1
- النقاط
- 3
- العمر
- 53
عجة الطبقاااااات
المقادير:
خضار مسلوقة (انا استخدمت الجزر والفاصوليا)
كذلك مكعبات من الطماطم الاخضر والفلفل الاخضر
جبن كريمي كاسات
كوب حليب
كوب دقيق
بيضاتان
فلفل اسود وملح حسب الرغبة
قطرات زيت زيتون لقلي العجة
الطريقة:
طريقة الاعداد سهلة وبسيطة ومتعارف عليها من قبل الجميع
اخلط البيض مع الدقيق والجبن والخضار جيدا
ادهن المقلاة بزيت الزيتون ثم اسكب فيها خليط العجة على عدة مرات
تستطيعي تقسيم الخليط مثلما تحبي وعلى عدد الطبقات التي ترغبين بها
نتركها تنضج من الجهتين
اضع الاقراص في صحن
ثم اضع على كل طبقة القلايا
يمكن اضافة الجبن والزيتون او الفطر والمايونيز على حسب رغبتك والمتوفر لديك
اكمل بقية الطبقات
تقدم بالف صحة وعافية
اتمنى ان تنال رضاكم واعجابكم
المقادير:
خضار مسلوقة (انا استخدمت الجزر والفاصوليا)
كذلك مكعبات من الطماطم الاخضر والفلفل الاخضر
جبن كريمي كاسات
كوب حليب
كوب دقيق
بيضاتان
فلفل اسود وملح حسب الرغبة
قطرات زيت زيتون لقلي العجة
الطريقة:
طريقة الاعداد سهلة وبسيطة ومتعارف عليها من قبل الجميع
اخلط البيض مع الدقيق والجبن والخضار جيدا
ادهن المقلاة بزيت الزيتون ثم اسكب فيها خليط العجة على عدة مرات
تستطيعي تقسيم الخليط مثلما تحبي وعلى عدد الطبقات التي ترغبين بها
نتركها تنضج من الجهتين
اضع الاقراص في صحن
ثم اضع على كل طبقة القلايا
يمكن اضافة الجبن والزيتون او الفطر والمايونيز على حسب رغبتك والمتوفر لديك
اكمل بقية الطبقات
تقدم بالف صحة وعافية
اتمنى ان تنال رضاكم واعجابكم
