تابعونا عبر Facebook
تابعونا عبر Twitter
تسجيل عضوية جديدة
إستعادة كلمة المرور


الملاحظات


كيكة البسبوسة الهشة

25-12-2009, 12:37
:: عضو فعال ::
تاريخ الإنضمام: 27-09-2009
الإقامة: الجزائر - وهران
العمر: ( غير محدد )
نقاط السمعة: 48
المشاركات: 2,224
#1
كيكة البسبوسة الهشة





المقادير :


المجموعة الأولى ..


بيضة + رشة فانيلا
كوب سكر
علبة قشطة
ماء بنفس علبة القشطة
زيت بنفس علبة القشطة
2 ملعقة طعام نيدو بودرة


المجموعة الثانية ..


كوب ونصف جوز هند
كوب ونصف سميد ناعم
ملعقة طعام بيكنج باودر


الطريقة :



في خلاط العصير اخفقي مقادير المجموعة الأولى ..







بعد الخلط ..







..







في العجانة نضع المواد الجافة


ونصب الخليط السائل اللي بالخلاط على المواد الجافة ، ونعجن على أقل سرعة ..







ونصب المزيج في قالب بايركس متوسط ( ليس الكبير ) بعد أن ندهنه بالطحينية ( الهردة )
ونرش الوجه بالمكسرات أو اللوز المبشور







تدخل الفرن على درجة 170 مئوية ، لمدة 15 دقيقة .. ثم نخفض الحرارة إلى 160 مدة 5 - 10 دقائق إضافية حتى ترتفع البسبوسة ( وانتبهي ألا تفتحي الفرن أبداً قبل مرور 25 دقيقة )


ثم تحمر من الأعلى وتخرج حتى تبرد ..


وهذا شكلها بعد إخراجها من الفرن ..







تشرب بالشيرة المعدة مسبقاً .. وتقطع بحذر وتقدم .. لذيذة جداً جداً !


والنتيجة ..














25-12-2009, 13:06
:: عضو متألق ::
تاريخ الإنضمام: 05-09-2009
الإقامة: السعودية
العمر: 20 - 25
نقاط السمعة: 447
المشاركات: 4,962
#2
مرسي بزاااااااااااف كيكة رآآآئعة
ربي يعطيكـ الصحة ختي

ترى ـآ آلغصن لآ لعبْ به آلهوآ عآإفه آلطير !
------
- مجلة طهاة اللمة الجزائرية - العدد رقم 1
-----
طهاة اللمة الجزائرية في ابداع جديد** كتاب حلويات تقليدية وعصرية
♥♥♥

لـم أتمنــى البكـآء يومـآ ولكــن هــم الزمــــآآآن أبكـآنــي ,,
تمنيــت أعيــش كمـآ تريــد نفســي ولكــن عآشــت نفســي كمــآ يريــد زمـآآآني ..

آخر تعديل تم بواسطة رآج ـية العفو 25-12-2009 الساعة 13:11
25-12-2009, 13:20
:: عضو متميز ::
تاريخ الإنضمام: 09-09-2009
الإقامة: الجزائر - البليدة
العمر: 30 - 35
نقاط السمعة: 85
المشاركات: 1,014
#3
مشكورة حنونة
25-12-2009, 13:25
:: المشرفة العامة للمنتدى ::
تاريخ الإنضمام: 19-09-2009
الإقامة: جزر القمر
العمر: مابين 25 - 30
نقاط السمعة: 11339
المشاركات: 41,355
#4
مممممم كيكة شهية تسلم ايديك الطيبة
29-12-2009, 13:04
:: عضو فعال ::
تاريخ الإنضمام: 27-09-2009
الإقامة: الجزائر - وهران
العمر: ( غير محدد )
نقاط السمعة: 48
المشاركات: 2,224
#5
مشكورة على المرور
29-12-2009, 13:09
:: عضو منتسب ::
تاريخ الإنضمام: 23-11-2009
نقاط السمعة: 10
المشاركات: 55
#6
بارك الله فيك باينة مليحة
امممممممممممممم ههههههههه
29-12-2009, 13:19
:: عضو مشارك ::
تاريخ الإنضمام: 27-12-2009
نقاط السمعة: 10
المشاركات: 112
#7
يعطيك الصحة ختي وربي يحفظك افدتينا
29-12-2009, 16:58
:: عضو متميز ::
تاريخ الإنضمام: 04-11-2009
الإقامة: أمريكا
العمر: 25 - 30
نقاط السمعة: 606
المشاركات: 618
#8
lyoum nchallah njarrabha ,,ya rabbi tjini kima ta3ak hakda mli7a

ya3tik al sa77a ya khti, rani vraiment kount ma7taja noukal 7aaja 7lowwa

لـن نـخسر شيئا عندما نسعد من حولـنا
29-12-2009, 17:05
:: عضو فعال ::
تاريخ الإنضمام: 06-11-2010
نقاط السمعة: 11
المشاركات: 2,069
#9
نموت عليها يعطيك الصحة
بارك الله فيك
29-12-2009, 18:02
:: عضو شرفي ::
تاريخ الإنضمام: 24-01-2009
نقاط السمعة: 5808
المشاركات: 11,477
#10
بارك الله فيك

كيكة البسبوسة الهشة


حلوة السلطانية كنافه مثل شغل المطاعم

أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع


المواضيع المشابهة
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى المشاركات آخر مشاركة
البسبوسة 4alg4 ركن الكيك والحلويات 4 21-05-2015 20:17
كيكة بالشكولاطة (كيكة عيد ميلاد 8 للمة الجزائرية) shahrazad وصفات الكيك والحلويات الحصرية والمجربة 35 27-06-2014 11:04
كيكة دانون الخفيفة و الهشة من عند ابمانو imen ahmad وصفات الكيك والحلويات الحصرية والمجربة 19 02-07-2012 03:16
البسبوسة حنان18 ركن الكيك والحلويات 7 18-07-2011 21:04
أخت البسبوسة صحراء ركن الكيك والحلويات 4 22-09-2008 21:23


الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش +1. الساعة الآن: 03:59.
المنتدى غير مسؤول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء, فعلى كل شخص تحمل مسئولية نفسه.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتدى اللمة الجزائرية ولا نتحمل أي مسؤولية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر).