- إنضم
- 27 أكتوبر 2008
- المشاركات
- 9,531
- نقاط التفاعل
- 21,701
- النقاط
- 351
طريقة الكنافه
وهي كالتالي
اولا نطحن شعر الكنافه بالخلاط لكي يصبح صغيرا
بعد ذلك نذوب قليلا من الزبده وتخلط مع الشعيريه الكنافه
بعد ذلك توضع الشعيريه النصف
الاول منها في اسفل الصحن
بعد ذلك يوضع خلطه في قدر صغير وهي مكونه من ثلاث ملاعق نشا ونصف كاس ماء ونصف ملعقه باكنج بودر على النار وتوضع معها القشطه حتى تكون الخلطه غليضه .
وتوضع الخلطه على الشعيريه وبعده تغطى بالشعيريه طبقه ثانيه
بعدها توضع على نار هادئه حتى تتحمر اطرافها وبعدها تقلب على الجهه الاخرى
وبعدها توضع الشيره وهي مكونه من نصف كاس ماء ونصف كاس سكر ولا تصب عليها حتى تبرد
وهي كالتالي
اولا نطحن شعر الكنافه بالخلاط لكي يصبح صغيرا
بعد ذلك نذوب قليلا من الزبده وتخلط مع الشعيريه الكنافه
بعد ذلك توضع الشعيريه النصف
الاول منها في اسفل الصحن
بعد ذلك يوضع خلطه في قدر صغير وهي مكونه من ثلاث ملاعق نشا ونصف كاس ماء ونصف ملعقه باكنج بودر على النار وتوضع معها القشطه حتى تكون الخلطه غليضه .
وتوضع الخلطه على الشعيريه وبعده تغطى بالشعيريه طبقه ثانيه
بعدها توضع على نار هادئه حتى تتحمر اطرافها وبعدها تقلب على الجهه الاخرى
وبعدها توضع الشيره وهي مكونه من نصف كاس ماء ونصف كاس سكر ولا تصب عليها حتى تبرد
