تابعونا عبر Facebook
تابعونا عبر Twitter
تسجيل عضوية جديدة
إستعادة كلمة المرور


الملاحظات


كيك على شكل ايس كريم

15-04-2010, 17:49
:: عضو فعال ::
تاريخ الإنضمام: 27-10-2009
الإقامة: جزر القمر
العمر: 15 - 20
نقاط السمعة: 311
المشاركات: 2,412
#1
Smile كيك على شكل ايس كريم



المقادير :
3 بيض* 2كوب دقيق*1كوب سكر* 1ملعقة صغيرة بيكنج باودر*رشة فانيليا* ثلث كوب زيت* ثلث كوب حليب* عسل او شيره* جوز هند ملون ( يلوَن بصبغات طعام خاصة)*اعواد آيس كريم خشبية*
الطريقه

1. نخفق البيض في وعاء عميق حتى يزداد حجمه ويصبح خفيف.
2. نضيف السكر مع الاستمرار في الخفق.
3. ثم نضيف البيكنج باودر ونخلط جيداً.
4. نضيف الحليب و الزيت إلى الخليط مع الاستمرار في الخلط حتى نحصل على خليط شبيه بالكريمه.
5. نضيف الدقيق تدريجيا ونخلط مجدداً جيدا بواسطة مضرب البيض اليدوي وهكذا الى ان تنتهي كمية الدقيق *يجب ان يكون المزيج متماسكاً في النهاية.
6. بعد دهن القوالب المبينة بالصورة او أي قوالب كبيرة كانت ام صغيرة* بالزيت يصب الخليط فيها ويراعى عدم ملئ القوالب كلياً حتى تحصلي على النتيجة المرجوة.
7. يغرس في كل قالب عود خشبي حتى منتصفه تقريباً.
8. نضع القالب في الفرن ويتم التأكد من نضوجه عن طريق ادخال عود خشبي صغير فيه.



* ملاحظه:
لا يحتاج لأكثر من 10-12 دقيقة إذا كان في القوالب الصغيرة كالصورة المرفقه. . ينتظر الى ان تفتر الكيكات الصغيرة قليلاً ثم نباشر بنزعها من القوالب برفق حتى لا تتفتت و نشربها بالعسل عن طريق فرشاة خاصة-ثم نقوم بتغميسها بجوز الهند الملون او بالشوكولاته السائل



.......
15-04-2010, 18:06
:: عضوية محظورة ::
تاريخ الإنضمام: 08-01-2010
الإقامة: الجزائر - قالمة
العمر: 20 - 25
نقاط السمعة: 1284
المشاركات: 7,809
#2
مشكوووووووووووووووووورة
اممممممممممممممممممممممممممم
شووووووووووو طيبين
يسلموا ايديك يا حلوة
15-04-2010, 18:30
:: عضو شرفي ::
تاريخ الإنضمام: 08-08-2009
الإقامة: الجزائر - الجزائر
العمر: ( غير محدد )
نقاط السمعة: 1159
المشاركات: 7,864
#3
merci beaucoup
15-04-2010, 19:06
:: طبيبة المنتدى ::
تاريخ الإنضمام: 13-10-2009
الإقامة: سيدي بلعباس
العمر: مابين 20 - 25
نقاط السمعة: 4961
المشاركات: 19,876
#4
شكرااااااااااااااااااا
أَثِقُ بِأَنِّي مُخْتَلِفَة...
ٱحْمِلُ فِي دَاخِلِي رُوحٌ حَنُونَة،،
لَكِّنَهَا تَتْعَبُ گثِيرًا عِنْدَمَا تَضِيقُ بِهَا الحَيَاةْ،،
وَ تَقْسَى فِي لَحْظَةِ الٱلَمْ...
لَسْتُ مِثَالِيَةٌ...و لَكِنْ نِيَّتِي طَاهِرَةٌ لِلْجَمِيعْ
وَ هَذَا يَكْفِينِي ...!
15-04-2010, 21:55
:: عضو فعال ::
تاريخ الإنضمام: 07-10-2009
نقاط السمعة: 147
المشاركات: 2,299
#5
مشكورة فكرة جميلة
15-04-2010, 22:45
:: عضو متألق ::
تاريخ الإنضمام: 05-09-2009
الإقامة: السعودية
العمر: 20 - 25
نقاط السمعة: 447
المشاركات: 4,962
#6
شكرآ عزيزتي يع ـطيك الصحة
تح ـيآتي ,, ~||
15-04-2010, 22:56
:: عضو متألق ::
تاريخ الإنضمام: 15-03-2010
الإقامة: الجزائر - وهران
العمر: 35 - 40
نقاط السمعة: 397
المشاركات: 4,640
#7
مشكورة اختي على الوصفة و الطريقة
17-04-2010, 12:47
:: عضو متميز ::
تاريخ الإنضمام: 01-04-2010
الإقامة: الجزائر - قالمة
العمر: 15 - 20
نقاط السمعة: 10
المشاركات: 673
#8
مشكووووووووووووورة وجاري التجريب
18-04-2010, 18:48
:: عضو متميز ::
تاريخ الإنضمام: 18-06-2008
نقاط السمعة: 23
المشاركات: 1,404
#9
شكرا
جزاك الله خيرا و بارك الله فيك
18-04-2010, 18:59
:: عضو مشارك ::
تاريخ الإنضمام: 14-03-2010
الإقامة: الجزائر - ميلة
العمر: 20 - 25
نقاط السمعة: 19
المشاركات: 490
#10
واااااااااااااااااو روعة يعطيك الصحة

كيك على شكل ايس كريم


كيكة مميزة القشطة حلوى رائعة

أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع


المواضيع المشابهة
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى المشاركات آخر مشاركة
تم الشراء طلب شراء كريم بريتي و كريم جليسوليد nadia bouzid متجر أم معاذ للتسوق الإلكتروني 6 23-12-2013 14:07
مقادير الايس كريم - طريقة آيس كريم الفراولة بالصور nihale_ ركن المشروبات والتحليات 11 05-06-2013 18:11
من تعرف عن كريم سوبر روز او كريم شيرلي تفيدنا بلادي اهواك ركن الزينة والعناية بالجسم والشعر 1 21-03-2010 15:54
آيس كريم سارة1 ركن الأطباق الجانبية والسلطات والشوربات 3 30-05-2009 16:56
يا كريم kariim مجتمع اللمة العام 12 08-08-2008 16:32


الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش +1. الساعة الآن: 14:29.
المنتدى غير مسؤول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء, فعلى كل شخص تحمل مسئولية نفسه.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتدى اللمة الجزائرية ولا نتحمل أي مسؤولية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر).