ارجو المساعدة من فضلكم

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

مريم امينة

:: عضو منتسِب ::
إنضم
12 جويلية 2008
المشاركات
45
نقاط التفاعل
0
النقاط
2
السلام عليكم
ارجو ان تساعدوني كيف نحضر القلاصاج للحلويات فانا شخصيا ندير كيما يقولو في الكتب لكن جامي صلحلي
و شكرا مسبقا.
 
حطي بياض البض الكمية الي حابة تعملي بيها في ايناء و خلطي جيدا حتى يبدا يطلع بياض البيض ومن بعد أضيفي السكر الناعم بالتدريج و شوي ماء الورد للنكهة و كمل التخليط حتى يصبح بين سائل و جامد
ملاحظة :
يلعب السكر الناعم دور كبير في تحضير القلاصاج ممكن هو الي ما يخليهش يصلح اذا كانت النوعية مش مليحة
 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top