تابعونا عبر Facebook
تابعونا عبر Twitter
تسجيل عضوية جديدة
إستعادة كلمة المرور


الملاحظات


قرنطيطة

02-10-2006, 12:25
:: عضو شرفي ::
تاريخ الإنضمام: 08-08-2006
نقاط السمعة: 10
المشاركات: 2,316
#1
افتراضي قرنطيطة
القرنطيطة : المقادير :
لرطل حمص مطحون طحنا ناعما ( عندنا يباع مطحونا خصيصا لصنع القرنطيطة و اللى ما عندها تطحن الحمص) - 2 لتر ماء - فنجان زيت - ملح- 2 أو 4 حبات بيض لكن من الأحسن يكونوا 4 لتكون الطبقة العليا لذيذة جدا

نضع الحمص المطحون مع الزيت و نحكه بين الأيدي جيدا نضيف الملح حسب الذوق و الماء و يترك الخليط ليتشرب لمدة ساعة على الأقل ( يمكننا الإستغناء عن مدة التشرب إذا كنت في ضيق لكن من الأحسن تركها للحصول على نتيجة أفضل )

سخني الفرن و أضيفي البيضات المخلوطة و امزجي جيدا ثم ضعي الكل في صينية و افرغي المزيج بحيث يكون السمك حوالي 3 سم , يوضع في الفرن و ينضج حتى يصير بني من فوق و أطفئي
02-10-2006, 12:31
:: عضو شرفي ::
تاريخ الإنضمام: 10-08-2006
الإقامة: الجزائر - الوادي
العمر: 20 - 25
نقاط السمعة: 13
المشاركات: 533
#2
مشكوووور اخي زيو سيلتونا ريقنا اليوم بالمنتدا بها الوجبات الشهية
03-10-2006, 16:38
:: عضو متميز ::
تاريخ الإنضمام: 08-08-2006
نقاط السمعة: 12
المشاركات: 1,336
#3
السلام عليكم
شكرا اخي زينوا على هادا الطبق
تقبلوا تحياتي
اخوكم العباسي22000
03-10-2006, 16:39
:: عضو شرفي ::
تاريخ الإنضمام: 31-08-2006
نقاط السمعة: 24
المشاركات: 3,441
#4
مشكور اخي زينو على الطبق
06-10-2006, 02:07
:: عضو شرفي ::
تاريخ الإنضمام: 06-08-2006
الإقامة: الجزائر - البليدة
العمر: ( غير محدد )
نقاط السمعة: 288
المشاركات: 3,084
#5
هذا من الاطبقا المفظلة عندنا
09-04-2008, 19:22
:: عضو متألق ::
تاريخ الإنضمام: 20-03-2008
الإقامة: الجزائر - الجزائر
العمر: 35 - 40
نقاط السمعة: 10
المشاركات: 3,219
#6
افتراضي رد: قرنطيطة
تسلم يدك ونقدم الكرنطيط مع الهريسة
09-04-2008, 19:55
:: عضو مشارك ::
تاريخ الإنضمام: 26-02-2008
نقاط السمعة: 10
المشاركات: 286
#7
افتراضي رد: قرنطيطة
مرسي خويا الله يذوقك ثمار الجنة
09-04-2008, 19:56
:: عضو مشارك ::
تاريخ الإنضمام: 26-02-2008
نقاط السمعة: 10
المشاركات: 286
#8
افتراضي رد: قرنطيطة
مرسي خويا الله يذوقك ثمار الجنة عندي بزاف وانا باغية نتعلمها
10-04-2008, 12:44
:: عضو متألق ::
تاريخ الإنضمام: 19-12-2007
الإقامة: فلسطين
العمر: 20 - 25
نقاط السمعة: 10
المشاركات: 4,536
#9
افتراضي رد: قرنطيطة
مشكوووور اخي

قرنطيطة


°·.乂.·° وصفة دجاج لذيذة و سهلة °·.乂.·° مدربل بالقرعة

أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع


المواضيع المشابهة
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى المشاركات آخر مشاركة
مرحبا بيكم عند قرنطيطة تاع خوكم إسماعيل ملك الروم منتدى المطبخ الجزائري 14 24-10-2009 20:53


الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش +1. الساعة الآن: 22:05.
المنتدى غير مسؤول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء, فعلى كل شخص تحمل مسئولية نفسه.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتدى اللمة الجزائرية ولا نتحمل أي مسؤولية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر).