بنت البهجه
:: عضو مُشارك ::
- إنضم
- 29 أفريل 2010
- المشاركات
- 147
- نقاط التفاعل
- 2
- النقاط
- 7
بسم الله الرحمن الرحيم
جبتلكم اليوم طريقه تحضير بيتزا بطريقتي الخاصه
للعلم انا من اشد المعجبين وعاشقه للبيتزا
يلااا نبدا على بركة الله
العجينه
250 غ فرينه
2 مغارف زيت
شويه خميره الخبز
ماء فاتر
شويه ملح
المقادير
صلصة طماطم (3 حبات طماطم + زعتر + بصله +ملح+ زيت + فلفل اسود)
كمشة زيتون
شوية فلفل اخضر
كابر
بيضة
الكثير من الجبن مبشور خلطي جبن غرويار + شادر+ايدام
التحضير
نعجن العجينه (فرينه+ماء فاتر+ملح+زيت+خميره) حتى نتحصل على عجينه متجانسه نتركها ترتاح مده نصف ساعه
وبعدها نحلها على شكل مستطيل نضعها في صينيه مدهونه بالزيت
ونضع فوقها صلصة الطماطم الزيتون والفلفل الاخضر والكابر والتونة
نضعها في الفرن ساخن مده 15 الى 20 دقيقه
وبعدها نكسر البيضه فوقها ونعيدها للفرن حتى تتحمر من فوق وبعدها نضيف الجبن الكثير من الجبن
وناكلها ساخنة وبالهنا والشفاااااااااا
http://www7.0zz0.com/2010/06/21/15/203389038.jpg
جبتلكم اليوم طريقه تحضير بيتزا بطريقتي الخاصه
للعلم انا من اشد المعجبين وعاشقه للبيتزا
يلااا نبدا على بركة الله
العجينه
250 غ فرينه
2 مغارف زيت
شويه خميره الخبز
ماء فاتر
شويه ملح
المقادير
صلصة طماطم (3 حبات طماطم + زعتر + بصله +ملح+ زيت + فلفل اسود)
كمشة زيتون
شوية فلفل اخضر
كابر
بيضة
الكثير من الجبن مبشور خلطي جبن غرويار + شادر+ايدام
التحضير
نعجن العجينه (فرينه+ماء فاتر+ملح+زيت+خميره) حتى نتحصل على عجينه متجانسه نتركها ترتاح مده نصف ساعه
وبعدها نحلها على شكل مستطيل نضعها في صينيه مدهونه بالزيت
ونضع فوقها صلصة الطماطم الزيتون والفلفل الاخضر والكابر والتونة
نضعها في الفرن ساخن مده 15 الى 20 دقيقه
وبعدها نكسر البيضه فوقها ونعيدها للفرن حتى تتحمر من فوق وبعدها نضيف الجبن الكثير من الجبن
وناكلها ساخنة وبالهنا والشفاااااااااا
http://www7.0zz0.com/2010/06/21/15/203389038.jpg
