وصفة خلية النحل لي تجربها تدعيلي بالخير

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

ياسمينة الباديه

:: عضو منتسِب ::
إنضم
2 أوت 2010
المشاركات
94
نقاط التفاعل
1
النقاط
3
السلام عليكم و رحمة الله
هادي الوصفة نجاحها مضمون مية بالمية واشنو لازم تضمنولي ما تزيدو ما تنقصو فيها و راني متاكدة بلي لي تجربها تدعيلي بالخير انشاء الله
هاذي الوصفة تعلمتها على وحدة اماراتية الله يذكرها على خير
المقادير:
كوب شاي تاع الزيت
كوب شاي تاع حليب بودرة ( لحضة في الجزائر و نيدو في الخليج )
2 بيض
فانيليا
2 كوب شاي سكر
خميرة نوارة ملعقة صغيرة
خميرة الخبز ملعقة كبيرة مشمخة في الماء و شوية سكر
كاس تاع 250 ملل ماء
فرينة تكون شابة يعني مليحة
الطريقة:
خلطي الزيت والبيض و الفانيليا و السكر والخميرة و الحليب والماء في الخلاط الكهربائي
بعد ها حطي الخليط في وعاء و ابداي حطي الفرينة بالشوية حتى تتحصلي على عجينة ماشي يابسة و ماشي بغريييييييييييييييرة - خليها تخمر لمدة 2 ساعة
العجينة لازم تكون طرية بزاف بعدها ديري كوايرات صغار و حطيهم في سنيوة مدهونة بالزبدة و رصيهم وحدة لاسقة مع اختها
خليهم يخمرو مرة اخرى و ادهنيهم بالحليب و رشي عليهم السكر و طيبيهم حتى يتحمرو مليح
ملاحضة
ممكن يتحشاو بالجبن و في هذى الحالة ترشى عليهم السانوج
ممكن تحشيهم بالشكلاطة وفي هذى الحالة ترشيهم بالسكر ولا الجلجلان
بصحتكم
 
copenhague5.jpg
 
يا اختي العزيزة هدي نسموها عندنا لامونة او البريوش و ماهيش لا اماراتية ولا سعودية بل جزائرية محضة
 
كارمان ختي يعطيك الصحة على المرور و تعليقك دليل اهتمامك اللي اعتبره فعلا قيم

كارمان ختي يعطيك الصحة على المرور و تعليقك دليل اهتمامك اللي اعتبره فعلا قيم
هذى صح وصفة البريوش عندنا و لكن اختلف معاك في كون الوصفة جزائرية محضة لانه اللي يطالع ثقافات العرب و المطبخ خصوصا يلقى بزاف امور تتشابه و هذا شيئ طيب انه وصفة الاساس وحدة و الاختلاف يكون في التقديم او الشكل او حتى يكون فيها تغيير بسيط
و الجديد انهم في الخليج البريوش حلو و محشي بالجبن و الشكل تانيت فيه تغيير

على كل حال اختلفنا في راي يا العزيزة ولكن اكيد انا وياك نتفاهمو بلي المطبخ الجزائري مكاش وصفة الا و كان فيها المتسابق الناجح
تقبلي تحياتي القلبية
 
شكرا على المرور عزيزتي ايناس

شكرا على المرور عزيزتي ايناس
 
يعطيك الصحة على الوصفة
 
انا ديمة نعملها بحشو الشوكولا
 
شكرآ ليك على الوصفة ان شاء الله نجربها
 
مشكورة وما قصرت

أشكرك الأخت ياسمينة البادية على هذه الوصفة وهي وصفة إماراتية في التشكيل وطريقة التقديم مثل ما قلت وأنا زوجتي تسويها بنفس الطريقة وناجحة مية في المية ومشكورة مرة ثانية
 
يعطيــــك الصحة
بوركــــت
و صـــح فطرك

و تقبل الله منا و منكم صالح الأعمال
 
مشكورة على الوصفة حنونة
 
شكرااااااااااااااااااااااااااااا
 
ررووووووووووووووووووووووووووعة
 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top