تحلية رائعة و سهلة من مطبخي

كوثر الوهرانية

:: عضو بارز ::
أحباب اللمة
إنضم
15 مارس 2010
المشاركات
4,609
نقاط التفاعل
6,611
النقاط
191
تحلية رائعة وسهلة من مطبخي
السلام عليكم
هدي تحلية سهلة من مطبخي
المقادير قليطة مربعة الشكل كرام باتيسير ملعقة نيس كافي قليل من الحليب
مقادير كرام باتيسير نص لتر حليب 100غرام سكر50غرام نشاء+1 لفاني+1 بيض
طريقة تحضير الكريم باتيسيير
ناخد كاس من الحليب نضرب فيه النشاء و البيض و الفاني نضع بقيت الحليب في كسرونة مع السكر و نضعه على النار كي يسخن نضيفه على الخليط السابق ثم نرجعه الي الكسرونة على نار هادئة مع الخلط المستمر حتى نتحصل على الكريمة المطلوبة ناخد قيل من هده الكريمة نضيف لها ملعقة النيس كافي الي نكونوا حليناها في قليل من الماء او الحليب نخلطها جيدا نتركها على جنب للتغطية
ناخد مول مربع الشكل نغطس القليطة في الحليب بسرعة يعني منخليهاش تتشمخ بزاف نضعها في المول نغطي كامل المول ثم تضع طبقة من الكرام باتيسير ثم طبقة من القليطة و هكدا هتى ننتهي و نغطي السطح بخليط الكرام باتيسيير مع النيس كافي ثم نبرش الشكلاطة من الفوق
انشاء الله تكونوا فهمتوني
اليكم الصور
400721355.jpg

104565101.jpg

وهدي في اكواب فردية
100422819.jpg







104565101.jpg

هدي ن الجنب
 
هذا التيراميسو الوهراني :sheer:
يعطيك الصحة كوثر ساهلة وبنينة
تسلم الايادي الحلوة
 
الله يسلمك ندوشتي تعرفي راه ساهل و بنين بزاف جربيه متخليش في خاطرك
 
شهيتيني حنوووووووووونة يعطيك الصحة
 
نعملها بفس الطريقة بصاح بالفلان مرة قادمة نجربها بكرام باتسييار
يعطيك الصحة
 
مشكورات حبيباتي على المرور الطيب اسعدني ردودكم تحياتي
 
مميزة دوما حبيبتي
يعطيك الصحة
وتسلم الايادي
 
شكرا على الوصفة .... بارك الله فيك
 
يعطيك الصحة على التحلية
 
الف شكر على المرور اميرة وهران و ماموكة تحياتي لكن
 
تحلية ساهلة كوثر وبينة بنينة يعطيك الصحة
 
يعطيك الصحة أختي


دائما متميزة


الله يبارك
 
الله يسلمك اختي ام سامي الف شكر على المرور الطيب تحياتي
 
روعة الديسيرأختي يعطيك الصحة
 
الله يسلمك اختي اسيا الف شكر على المرور الطيب تحياتي
 
رائع كوثر دائما مبدعة في اكلاتك الي تشهي
 
اممممممم هايل اختي كوثر يعطيك الصحة
 
قليطة !ما فهمتش وشنو هي
 
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top